異國料理
| 作者 | 蔡萬利/ 黃寶元/ 林聖哲/ 郭泰王/ 楊勝凱/ 羅世超/ 編 |
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| 出版社 | 啟英文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 異國料理：本書特色跨足歐、亞、美洲等地區，14個國家，從人文地理、飲食文化、特色食材的介紹，到代表菜餚的實作。循序漸進的敘述架構，配合精美詳實的圖文說明，讓你彷彿 |
內容簡介
內容簡介 跨足歐、亞、美洲等地區，14個國家， 從人文地理、飲食文化、特色食材的介紹，到代表菜餚的實作。 循序漸進的敘述架構，配合精美詳實的圖文說明，讓你彷彿親歷一趟異國廚藝的驚奇之旅。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介蔡萬利、黃寶元、林聖哲、郭泰王、楊勝凱、羅世超
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商品規格
| 書名 / | 異國料理 |
|---|---|
| 作者 / | 蔡萬利 黃寶元 林聖哲 郭泰王 楊勝凱 羅世超 編 |
| 簡介 / | 異國料理：本書特色跨足歐、亞、美洲等地區，14個國家，從人文地理、飲食文化、特色食材的介紹，到代表菜餚的實作。循序漸進的敘述架構，配合精美詳實的圖文說明，讓你彷彿 |
| 出版社 / | 啟英文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789869540117 |
| ISBN10 / | 9869540112 |
| EAN / | 9789869540117 |
| 誠品26碼 / | 2681538646007 |
| 頁數 / | 176 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26X19X1.5CM |
| 級別 / | N:無 |