內容簡介
內容簡介 實驗須知有機實驗常用玻璃儀器實驗1 簡單蒸餾及溫度計的校正實驗2 熔點的測定實驗3 微量沸點測定實驗4 再結晶實驗5 分級蒸餾實驗6 水蒸汽蒸餾實驗7 萃 取實驗8 色層分析實驗9 烴類的化學反應實驗10 烯類的製備及檢驗 （ 環己烯）實驗11 炔類的製備及檢驗 （ 乙炔）實驗12 鹵烷類的製備及化學反應實驗13 醇類的化學反應實驗14 醛類的化學反應 （乙醛）實驗15 酮類的製備及化學反應 （ 丙酮）實驗16 脂肪酸、甲酸和乙酸實驗17 鹵醯類的製備及化學反應 （ 氯化乙醯）實驗18 酸酐類的製備及化學反應 （ 乙酐）實驗19 醯胺類的製備及化學反應 （ 乙醯胺）實驗20 酯化反應：香蕉油實驗21 油脂及肥皂實驗22 胺類的化學反應實驗23 芳香烴的硝化反應：硝基苯實驗24 硝基苯的還原化應實驗25 酚實驗26 芳香族重氮化合物的偶合反應：染料與染色實驗27 苯環的烷化實驗28 芳香烴測鏈的氧化反應：芳香酸實驗29 醣 類實驗30 蛋白質實驗31 環加成反應：狄 - 阿反應 附錄一 參考書籍附錄二 常用有機化合物的物理常數附錄三 乾燥劑、冷凍劑及常用有機溶劑附錄四 實驗室常用的試劑及其濃度附錄五 國際原子量表中英文名詞對照
