醍醐味的秘方 | 誠品線上

醍醐味的秘方

內容簡介

內容簡介 身為世界最古老的企業之一（三百六十年），日本龜甲萬公司在融合了古老技藝、現代科技及行銷創舉之後，已成為年收入二十億美金的全球市場領袖了。而《醍醐味的祕方》一書中，作者呈現了龜甲萬如何改變國際行銷方向的祕訣。雖然龜甲萬目前在釀造和行銷純釀造醬油上佔有優勢，但他們卻沒有因此而停下腳步。身為全球最古老的生物科技公司之一，他們很能善用本身的優勢。畢竟，純釀造醬油是全世界最古老的生物科技產品之一（如果不是「最最」古老的）。 茂木友三郎和龜甲萬負責擬定公司策略的智囊團，已經把生物科技和基因工程列為公司在邁入二十一世紀時的重要發展領域。他們不僅要在全球製藥、健康和食品加工業的相關生物科技產品方面繼續拓展產量，同時也會增加這些領域的研發經費。另外，龜甲萬還有好幾項策略性的新產品正在研發當中，足以使該公司成為日本食品佐料全球第一的製造商兼供應商。

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