一點就通快炒料理
| 作者 | 駱進漢 |
|---|---|
| 出版社 | 人類文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 一點就通快炒料理：◎提供56道肉類+海鮮類+蔬菜類+豆蛋類+米麵類料理。◎由飯店級師傅駱進漢提供專業級的快炒做法，不但美味加倍、做法更簡易。◎蔬菜、海鮮、肉類刀切技巧 |
內容簡介
內容簡介 ◎提供56道肉類+海鮮類+蔬菜類+豆蛋類+米麵類料理。 ◎由飯店級師傅駱進漢提供專業級的快炒做法，不但美味加倍、做法更簡易。 ◎蔬菜、海鮮、肉類刀切技巧大集合，包括：切末、切條、切細、切片、切花。 ◎快炒常見問題全解答
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介駱進漢
商品規格
| 書名 / | 一點就通快炒料理 |
|---|---|
| 作者 / | 駱進漢 |
| 簡介 / | 一點就通快炒料理：◎提供56道肉類+海鮮類+蔬菜類+豆蛋類+米麵類料理。◎由飯店級師傅駱進漢提供專業級的快炒做法，不但美味加倍、做法更簡易。◎蔬菜、海鮮、肉類刀切技巧 |
| 出版社 / | 人類文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789866612541 |
| ISBN10 / | 9866612546 |
| EAN / | 9789866612541 |
| 誠品26碼 / | 2680440876007 |
| 頁數 / | 64 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21X28CM |
| 級別 / | N:無 |