阿基師偷呷步 1+2 (2冊合售)
| 作者 | 鄭衍基 |
|---|---|
| 出版社 | 台視文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 阿基師偷呷步 1+2 (2冊合售)：截選「三立電視台美食鳳味」收視率超高的【阿基師偷吃步】固定單元的精華內容！附贈240分鐘、44道精華內容DVD！魚要如何煎才會破皮？油炸得有 |
內容簡介
內容簡介 截選「三立電視台 美食鳳味」收視率超高的【阿基師偷吃步】固定單元的精華內容！附贈240分鐘、44道精華內容DVD！魚要如何煎才會破皮？油炸得有點髒了，要如何瞬間弄清？不加料，如何做出又濃又純的水果冰砂？如何炸出鮮美多汁的雞排？鮮蝦如何料理才會爽脆？炒牛肉絲如何才能不沾鍋？茄子要如何料理才不會變黑？如何快速煮綠豆湯？ 想要做菜，卻總是弄得灰頭土臉、菜也支離破碎？2書共160招 阿基師40多年廚藝的偷呷步，教您「偷得精、呷得巧、撇步水」！跟著阿基師料理美味，絕對省錢、省時又省力！
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介三立電視 鄭衍基
商品規格
| 書名 / | 阿基師偷呷步 1+2 (2冊合售) |
|---|---|
| 作者 / | 鄭衍基 |
| 簡介 / | 阿基師偷呷步 1+2 (2冊合售)：截選「三立電視台美食鳳味」收視率超高的【阿基師偷吃步】固定單元的精華內容！附贈240分鐘、44道精華內容DVD！魚要如何煎才會破皮？油炸得有 |
| 出版社 / | 台視文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | |
| ISBN10 / | 4500550887 |
| EAN / | 4714500550885 |
| 誠品26碼 / | 2680695616007 |
| 頁數 / | 288 |
| 開數 / | 20K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |