化學食物

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• 輔酵素Q10: 60兆細胞的能量之源

  
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• 圖解食品衛生與安全 (第2版)

  
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• 用科學方式瞭解熱的為什麼? 關於食材/ 鍋具/ 烹調法/ 技巧應用, 各種疑問的完整解答Q&A

  
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• 雷博士16堂食安的必修課

  
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• 生活中的毒物科學: 如何吃得安全、健康? 不可不知的毒與解毒知識

  
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