東寶黑豬肉黑豬調理系列 - 高粱酒香腸(3包)+貢丸(4包)
| 商品描述 | 東寶黑豬肉黑豬調理系列 - 高粱酒香腸(3包)+貢丸(4包)：1.東寶黑豬高粱酒香腸，選用新鮮黑豬肉後腿肉製作，加入58度金門高粱酒，入口輕甜酒香2.東寶黑豬貢丸，選用新鮮黑豬 |
|---|
內容簡介
內容簡介 關於東寶黑豬肉：台灣本土黑豬，飼養全程絕不添加瘦肉精、抗生素。飼養15個月以上，肉質自然熟成，味美多汁無腥羶味，肉色較白豬鮮紅且富含大理石紋，堪稱是肉品中的貴族。利用鄰近青島啤酒廠的啤酒酵母餵豬，以期打造像日本神戶商品組合內含：黑豬高粱酒香腸300g：純黑豬肉香腸、添加高粱酒風味，多汁飽滿扎實，細細品嚼淡淡酒香，享受純粹台味黑豬貢丸250g：100%純東寶黑豬肉製成，不添加澱粉與其他修飾粉類，更排除傳統貢丸製程的磷酸鹽成分，成分無添加、肉質多汁鮮甜、口感彈牙"
各界推薦
各界推薦 天下雜誌 不輸伊比利豬、鹿兒島豬 台灣六堆黑豬為何讓米其林餐廳搶著要？ https: www.cw.com.tw article 5108409
作者介紹
作者介紹 謝旭忠https: www.dbblackpork.com pages story-dbblackpork2007年遊歷日本東京，在巷弄中發現乾淨衛生的豬肉攤，引發在家鄉設立現代化豬肉攤的構想。2009年東寶牧場集合有志人士組成內埔鄉黑毛豬產銷班第三班，擔任班長一職。聯合內埔、竹田、萬丹鄉毛豬產銷班，與臺灣大學動物科學系、屏東科技大學客研所合作，共同推動「六堆黑豬」種緣鑑定及命名計劃。2010年東寶牧場設立全台第一個黑毛豬人工授精站，提供優良種公豬精液予屏東地區廣大的黑毛豬養殖農戶，並連續3年榮獲中央畜產會評選為優良人工授精站。2011年東寶黑豬肉棧成立，生鮮優質的現代化黑豬肉品專賣店，客製化低溫真空包裝的黑豬肉品銷售方式，不僅超越傳統豬肉攤，更兼具文化創意，日式驛站風格的外觀引人注目，為家鄉屏東內埔引進不同以往的特別風情。2019年持續以提供消費者美味、健康、衛生的肉品為職志，將客製化、真空包裝、足以成為伴手禮的黑豬肉品，透過實體店面或低溫配送之方式銷售至全國各處
商品規格
| 商品名 / | 東寶黑豬肉黑豬調理系列 - 高粱酒香腸(3包)+貢丸(4包) |
|---|---|
| 簡介 / | 東寶黑豬肉黑豬調理系列 - 高粱酒香腸(3包)+貢丸(4包)：1.東寶黑豬高粱酒香腸，選用新鮮黑豬肉後腿肉製作，加入58度金門高粱酒，入口輕甜酒香2.東寶黑豬貢丸，選用新鮮黑豬 |
| 誠品26碼 / | 2682150248006 |
| 尺寸 / | 35X23X12CM |
| 級別 / | N:無 |
| 成分 / | 高粱酒香腸 原料成分：黑豬肉(瘦肉75%、肥肉25%)(台灣)、砂糖、金門 58度高粱酒、碘鹽、豬腸衣(荷蘭)、 蒜粉、酵母精粉、白胡椒、五香粉(小茴香、肉桂、八角、胡荽、丁香) 食品添加物：亞硝酸鹽 貢丸 原料成分：黑豬肉(台灣)、豬脂(台灣)、砂糖、岩鹽 食品添加物：無 |
| 重量(g) / | 1900 |
| 提供維修 / | 無 |
| 保存期限(天) / | 180 |
| 效期說明 / | 以消費者收受日起算，至少具有效日期45日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
| 保存條件 / | 冷凍 |
| 產地 / | 台灣 |
| 素食標示 / | 無定義 |
| 製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 翰寶得實業有限公司 |
| 製造廠商或國內負責廠商電話 / | 08-7799000 |
| 製造廠商或國內負責廠商地址 / | 屏東縣內埔鄉和興村和興路90號1樓 |
| 食品業者登錄字號 / | T-154250497-00000-3 |
| 投保產品責任險字號 / | 中國信託產物保險股份有限公司 1881-20PR0000034 |
營養標示
營養標示 :
最佳賣點
最佳賣點 : 1.東寶黑豬高粱酒香腸，選用新鮮黑豬肉後腿肉製作，加入58度金門高粱酒，入口輕甜酒香
2.東寶黑豬貢丸，選用新鮮黑豬肉製作，成分無添加、肉質多汁鮮甜、口感彈牙
3.米其林餐廳指定選用台灣本土黑豬肉