【烹雪韻】古法製作 久久老茶頭 (150g)

藏身於雲南山巔的百年喬木茶

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珍藏的茶,在五年後決定釋出分享,勐海茶區生產,古法製程,甜是最直接的感受,溫暖和煦。

來自雲南山巔的百年喬木大樹茶,遵循普洱古法工藝。
茶湯油亮富膠質,湯色多變,香氣獨特,經久耐泡,
並隨著陳放可感受茶因著歲月轉化一如人生變幻般的美好滋味。

內容簡介

【烹雪韻】久久老茶頭(LAO CHA TOU) ╴普洱熟茶 (150g)
陪伴是最長情的告白,看似不經意,卻能甜入心、暖入胃,溫潤包覆,
像母親的溫柔呵護和父親的木質剛毅守護,相伴久久。

珍藏的茶,在五年後決定釋出分享,
勐海茶區生產,古法製程,甜是最直接的感受,溫暖和煦



【煲煮方法】
比例:1g:65ml滾水
1.溫潤泡(洗茶):
滾水蓋過茶葉浸一分鐘後倒出

2.開蓋靜置一分鐘

3.滾水注水後小火煲煮

*依個人喜好調整,可小火煲至3天

【沖泡方法】
1.溫壺
將滾水注滿茶壺後立即倒出。

2.置茶
秤量出大約以20-25:1的茶葉量,
即150ml容器放入7-8g茶葉。

3.溫潤泡
第一沖以滾水沖泡後即出湯,
將濕潤的茶葉靜置1分鐘。

4.沖泡茶湯
第二沖以後每泡20-30秒出湯,
隨個人喜好調整之。





【關於烹雪韻】

「烹雪韻」名取自乾隆詩,品飲之美一如畫

浪漫的帝王如乾隆,對普洱茶讚譽有加。甚至起興作詩: 寒香沃心俗慮蠲,蜀箋端研幾間設。 興來走筆一哦詩,韻葉冰霜倍清絕。

在深入探尋的茶馬古道塵埃中,烹雪韻積澱的,不只是更濃郁的茶香,更絕妙的口感,讓人前後奔流,為之探秘。

能肯定地說要把珍選大樹茶帶給愛茶人,是因為烹雪韻以專業態度找茶製茶,原產地大樹茶直供,最大的特色,除了樹齡皆為古齡老樹外,烹雪韻大樹茶是以種子繁殖,而非透過人為扦插或其他無性繁衍法,以最自然的方式呈現最佳茶質。

這得來不易,是態度,也是茶緣。

烹雪韻用柔美的水,養從容的茶。
"

規格

誠品貨碼 / 2682148146000
EAN貨碼 /
尺寸 / 13.5X11X6.2CM
級別 / N:無
成分 / 雲南大葉種曬青毛茶
重量(g) / 150
提供維修 / 無
保存期限(天) / 730
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期183日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 常溫。在清潔、通風、乾燥、避免陽光曝曬無異味、無汙染的環境下儲存
產地 / 台灣
素食標示 / 無定義
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 烹雪韻茶號
製造廠商或國內負責廠商電話 / 0919-346639
製造廠商或國內負責廠商地址 / 新竹縣竹北市鹿場里成功十一街106號
食品業者登錄字號 / J-172706821-00000-0
投保產品責任險字號 / 南山產物保險股份有限公司 0903-2236011304-00
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