【溫國智主廚】脆皮五花肉105gx5包 | 誠品線上

【溫國智主廚】脆皮五花肉105gx5包

商品描述 【溫國智主廚】脆皮五花肉105gx5包:,嚴選台灣豬五花去除表層軟骨後,再去除較肥的五花肉頭部,及尾端精選出一塊五花肉只能做六條的最高規格品質,再搭配將近10幾種的香料

內容簡介

內容簡介 嚴選台灣豬五花去除表層軟骨後,再去除較肥的五花肉頭部,及尾端精選出一塊五花肉只能做六條的最高規格品質,再搭配將近10幾種的香料醃製過後,風乾30小時,在用爐火烤至外皮呈現酥脆的口感,最後再將五花肉用真空包裝收縮後,放進冷凍庫保存,要使用時直接用氣炸鍋,或是烤箱,還有乾鍋加熱,再切成要食用的大小,吃到的時候會跟現烤的一樣,外皮酥脆,五花肉多汁豐腴可口,美味好吃,跟現做的一樣,你一定要嘗試看看"

作者介紹

作者介紹 溫國智主廚關於台菜小天王--溫國智師傅「簡單的事,重覆做就是專家;重覆的事,用心做就是贏家。」-溫國智溫國智師傅人稱「台菜小天王」在廚藝界二十多年擁有深厚的廚藝底韻,運用自身所學將各式家常菜、傳統料理利用科學做菜的原理,製成調理包讓煮婦們用簡單的複熱就能將料理還原成跟現煮的一樣美味。溫國智師傅秉持著對料理的熱情,嚴選食材,堅持不添加任何香精、香料只為把最天然、最美味的料理呈獻給大家品嚐,希望讓大家都可以品嚐到溫國智師傅的美味料理。【得獎殊榮】2013年 第51屆全國十大傑出青年2009年 世界邀請賽團體組總冠軍2009年 獲選經濟部頒發美味大師2008年 獲選經濟部十大美食名廚新秀2008年 北京世界烹飪大賽熱菜組金牌、點心組特金牌2008年 台灣美食展國內廚藝競賽團體組總冠軍2006年 中華美食展客家菜廚藝競賽銀鼎獎

商品規格

商品名 / 【溫國智主廚】脆皮五花肉105gx5包
簡介 / 【溫國智主廚】脆皮五花肉105gx5包:,嚴選台灣豬五花去除表層軟骨後,再去除較肥的五花肉頭部,及尾端精選出一塊五花肉只能做六條的最高規格品質,再搭配將近10幾種的香料
誠品26碼 / 2682349768001
尺寸 / 15X20X3CM
級別 / N:無
重量(g) / 525
提供維修 /
保存期限(天) / 365
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期92日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 冷凍
產地 / 台灣
素食標示 / 無定義
注意事項 / 需冷凍
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 穎嘉餐飲顧問有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 0927-980747
製造廠商或國內負責廠商地址 / 新北市蘆洲區永安南路二段104號7樓
食品業者登錄字號 / F-200153408-00000-5
投保產品責任險字號 / 南山產物保險股份有限公司 0960-2236010634-00

營養標示

營養標示 :

最佳賣點

最佳賣點 : ★精選最高規格品質的台灣豬五花肉塊
★温主廚獨家調製香料配方
★繁瑣的製程只為成就酥脆口感
★簡單乾煎、氣炸鍋復熱,就跟現烤一樣好吃