【溫國智主廚】秘制砂鍋魚頭澎湃組3大6小 | 誠品線上

【溫國智主廚】秘制砂鍋魚頭澎湃組3大6小

商品描述 【溫國智主廚】秘制砂鍋魚頭澎湃組3大6小:★國宴主廚溫國智研發監製★獨家秘制手炒沙茶醬★秘製沙茶醬風味濃郁清爽不油膩★嚴選進口智利鮭魚頭★全程無添加味精、人工香料

內容簡介

內容簡介 台菜小天王溫國智師父獨家配方手炒沙茶醬,選用20幾種材料慢火炒至而成的沙茶醬有著濃郁厚實的風味,清爽不油膩!熬煮8小時以上的豬骨高湯搭配進口智利鮭魚頭,內有豐富配料:台灣豬肉、大白菜、豆皮、豆腐、木耳、扁魚等完成呈現砂鍋魚頭的極致風味對於製作台菜有將近20餘年的心得,砂鍋魚頭一直是溫師父最拿手的湯品之一,全程無添加味精讓您吃得安心

作者介紹

作者介紹 溫國智主廚關於台菜小天王--溫國智師傅「簡單的事,重覆做就是專家;重覆的事,用心做就是贏家。」-溫國智溫國智師傅人稱「台菜小天王」在廚藝界二十多年擁有深厚的廚藝底韻,運用自身所學將各式家常菜、傳統料理利用科學做菜的原理,製成調理包讓煮婦們用簡單的複熱就能將料理還原成跟現煮的一樣美味。溫國智師傅秉持著對料理的熱情,嚴選食材,堅持不添加任何香精、香料只為把最天然、最美味的料理呈獻給大家品嚐,希望讓大家都可以品嚐到溫國智師傅的美味料理。【得獎殊榮】2013年 第51屆全國十大傑出青年2009年 世界邀請賽團體組總冠軍2009年 獲選經濟部頒發美味大師2008年 獲選經濟部十大美食名廚新秀2008年 北京世界烹飪大賽熱菜組金牌、點心組特金牌2008年 台灣美食展國內廚藝競賽團體組總冠軍2006年 中華美食展客家菜廚藝競賽銀鼎獎

商品規格

商品名 / 【溫國智主廚】秘制砂鍋魚頭澎湃組3大6小
簡介 / 【溫國智主廚】秘制砂鍋魚頭澎湃組3大6小:★國宴主廚溫國智研發監製★獨家秘制手炒沙茶醬★秘製沙茶醬風味濃郁清爽不油膩★嚴選進口智利鮭魚頭★全程無添加味精、人工香料
誠品26碼 / 2682237229003
尺寸 / 30X40X20CM
級別 / N:無
成分 / 砂鍋魚頭:鮭魚頭、白菜、木耳、豬肉片、豆腐、香菇絲、薑、蛋酥、醬油、鹽、白胡椒、米酒、沙茶醬(黃豆油.魚干.蒜頭.蔥干.椰子粉.芝麻.辣椒粉.薑.赤尾青.鹽.五香粉.胡椒、花生粉、八角粉、甘草粉、草果粉、丁香粉、百草粉、開陽、柴魚) 砂鍋菜:、白菜、木耳、豬肉片、豆腐、香菇絲、薑、蛋酥、醬油、鹽、白胡椒、米酒、沙茶醬(黃豆油.魚干.蒜頭.蔥干.椰子粉.芝麻.辣椒粉.薑.赤尾青.鹽.五香粉.胡椒、花生粉、八角粉、甘草粉、草果粉、丁香粉、百草粉、開陽、柴魚) 豬肉來源:台灣
重量(g) / 9000
提供維修 /
保存期限(天) / 365
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期92日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 冷凍
產地 / 台灣
素食標示 / 無定義
注意事項 / 【過敏原資訊】 本產品含有 大豆、雞蛋、花生、魚、蝦製品之成份;生產製程廠房設備或生產線有處理含大豆、小麥、芝麻成分之製品,不適合其過敏體質者食用
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 穎嘉餐飲顧問有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 0927-980747
製造廠商或國內負責廠商地址 / 新北市蘆洲區永安南路二段104號7樓
食品業者登錄字號 / F-200153408-00000-5
投保產品責任險字號 / 南山產物保險股份有限公司 0960-2236010634-00

最佳賣點

最佳賣點 : ★國宴主廚溫國智研發監製
★獨家秘制手炒沙茶醬
★秘製沙茶醬風味濃郁清爽不油膩
★嚴選進口智利鮭魚頭
★全程無添加味精、人工香料
★大包2200g適合聚會8-10人食用
★小包400g適合個人獨享食用

營養標示

營養標示 :