【西川米店】冠軍高雄147號米2kg 2包組 | 誠品線上

【西川米店】冠軍高雄147號米2kg 2包組

商品描述 【西川米店】冠軍高雄147號米2kg 2包組:當季收割,在地契作的高雄147號米:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫

內容簡介

內容簡介 連日本人都驚豔的台灣在地米種,濃郁的米飯香氣,細細咀嚼後「回甜」厚韻,吞嚥時還能感到特別的滑順感。透過百大青農「阿凱」,堅持無毒的種植方式與細心的田間照料,收成後日曬乾燥,才有這珍貴的147號冠軍米。煮米方式:一、選米:選擇當季收成新鮮碾製的新米煮飯:當季收成的新米飽水度較佳,煮成的米飯口感較有彈性,香氣十足且更具有光澤。二、掏洗:以指尖掏洗米粒並重複換水至水質清澈,能讓米飯透出晶瑩光澤與最佳風味。三、浸泡:浸泡20分鐘至米心呈現白色不透明狀態,讓米粒均勻吸收水分。四、蒸煮:使用電子鍋,較厚的內鍋有較好的保溫效果,以建議最佳米水比例1:0.8或是1:0.9烹煮。五、鬆飯:待電子鍋跳起,用飯匙把米飯翻鬆,打散水氣,保溫續悶15分鐘。香甜Q彈白米飯就完成了!"

商品規格

商品名 / 【西川米店】冠軍高雄147號米2kg 2包組
簡介 / 【西川米店】冠軍高雄147號米2kg 2包組:當季收割,在地契作的高雄147號米:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫
誠品26碼 / 2682026239008
尺寸 / 16X5X25CM
級別 / N:無
成分 /
重量(g) / 4000
提供維修 /
保存期限(天) / 180
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期45日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 常溫
產地 / 台灣
素食標示 / 純素
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 初果國際有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 0911-799413
製造廠商或國內負責廠商地址 / 台中市南區崇倫街118號
食品業者登錄字號 / B-154265034-00000-8
投保產品責任險字號 / 新光產物保險股份有限公司 130210AKP0000061