【元榆牧場】經典組合(3包入)
| 商品描述 | 【元榆牧場】經典組合(3包入)：以衝浪精神養出自由的放牧黑羽土雞低密度，重視動物福利－給雞大空間運動，有效提高自體免疫力真無毒，安全遠高於國家標準－檢驗報告48項動 |
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內容簡介
內容簡介 甘蔗雞 最能代表台灣傳統美食之一， 嚴選自然放牧超過16週的黑羽母土雞，採用全雞甘蔗煙燻料理手法，元榆甘蔗雞金黃油亮散發淡淡焦糖香氣、每一口雞肉，都能嘗到甘蔗清爽香甜，混搭在香醇雞肉汁裡，今晚的餐桌上就來一隻元榆甘蔗雞吧！ 外出野餐或是下班肚子餓, 只要搭配個白飯以及一兩樣青菜, 就可以吃的健康又美味 熟齡土雞：嚴選16週以上自然放牧黑羽土雞(放山雞)，久燉不柴、肉質緊實Q彈、低脂高蛋白 保證新鮮衛生：全程低溫清洗分切，並真空包裝後急速冷凍，有效降低細菌滋生，再透過低溫宅配，確保雞肉品質 簡單即食：真空包裝的即食料理，輕鬆即可上菜 無毒安全檢驗：通過SGS與中央畜產會雙認證，無抗生素 無藥殘，健康無添加鹽水雞：自然放牧黑羽雞、鹽巴、糖。 又或叫做鹹水雞，台灣經典小吃。 嚴選自然放牧超過16週的黑羽母土雞，以天然海粗鹽與冰糖提味，呈現出雞肉最原始鮮嫩的迷人風貌，快來品嘗百吃不膩醉ㄙㄨㄚˋ嘴的元榆鹽水雞。 外出野餐或是下班肚子餓, 只要搭配個白飯以及一兩樣青菜, 就可以吃的健康又美味 熟齡土雞：嚴選16週以上自然放牧黑羽土雞(放山雞)，久燉不柴、肉質緊實Q彈、低脂高蛋白 保證新鮮衛生：全程低溫清洗分切，並真空包裝後急速冷凍，有效降低細菌滋生，再透過低溫宅配，確保雞肉品質 簡單即食：真空包裝的即食料理，輕鬆即可上菜 無毒安全檢驗：通過SGS與中央畜產會雙認證，無抗生素 無藥殘，健康無添加 保存期限：負18度冷凍保存12個月，冷藏保存建議兩天內食用完畢，開封後請儘速食用以免影響風味。醉雞腿去骨： 浙江最知名的冷盤料理，特選自然放牧超過16週的黑羽土雞腿肉，人工去骨並以麻繩捲起綑綁後佐浸台灣菸酒出產的成年紹興酒，切片擺盤不論自用宴客都大方，這就是最最最色、香、味俱足的醉搖擺山雞腿！ 超級明星熱銷商品, 一推出就日銷百件! 有別於市面上選用仿土雞製作的醉雞腿, 元榆牧場選用正港黑羽土公雞隻雞腿肉以及台灣菸酒公司出品之紹興酒, 不計成本就是要讓您忘不了這口感! 貼心小叮嚀：此產品不含骨頭，請安心食用 熟齡土雞：嚴選16週以上自然放牧黑羽土雞(放山雞)，久燉不柴、肉質緊實Q彈、低脂高蛋白 ✓ 保證新鮮衛生：全程低溫清洗分切，並真空包裝後急速冷凍，有效降低細菌滋生，再透過低溫宅配，確保雞肉品質 簡單即食：真空包裝的即食料理，輕鬆即可上菜 無毒安全檢驗：通過SGS與中央畜產會雙認證，無抗生素 無藥殘，健康無添加在海上衝浪的人，在平地奔跑的雞，兩條看似不相干的平行線，二O一五年在高雄市彌陀區元榆牧場相遇了。家裡從事養雞、臺大研究所畢業的陳立言，原在百大企業擔任工程師，迷上衝浪後，開始思索挑戰平穩人生的另一波浪頭：返鄉養雞。他想到做到，回高雄改行當起雞農，將衝浪運動崇尚的「自由」、「和平」精神導入傳統養雞業，開創了一番嶄新局面。元榆牧場成立於一九八六年，是一家開業超過三十年的老字號牧場，以飼養黑羽放山雞為主。只是養雞要如何「自由」、「和平」？陳立言表示，牧場內佔地兩千坪，空間寬敞，除了定期清理維持整潔，場內另有百座棲架，為的是讓三千隻雞自然成長、自由運動。他強調，未足齡的雞隻運動量不足，飼養過頭又會導致肉質太硬，為了找出雞肉的最佳口感，陳立言與團隊持續實驗，以十六週作為雞隻的起碼飼養週數，養出彈性鮮美的肉質。除了空間，牧場也以科學方式管理，上市前取得SGS與中央畜產會雙重驗證，再以真空包裝、低溫宅配，全程確保雞肉品質。社群平台與商品開發 圖文並茂的視覺誘惑為了讓更多人看到商品、熟悉品牌，陳立言找來擁有會計背景的太太莊又端以及具有行銷專長的衝浪夥伴江本渝，針對現代消費者的速食需求與小家庭料理模式，陸續開發了大眾口味的甘蔗雞、鹽水雞、剝皮辣椒雞湯；方便食用的甘蔗放山手撕雞；易於料理的雞高湯、自然放養的無毒雞肉，還有以傳統古法製作、高壓蒸煮十二小時以上的滴雞精。各界推薦｜天下雜誌｜元榆牧場 科技人賣衝浪雞 讓牠自由https: www.cw.com.tw article 5083275台灣亮起來／浪板上哲學 衝浪客放棄高薪回鄉養雞｜台灣亮起來｜三立新聞台"
作者介紹
作者介紹 陳立言在海上衝浪的人，在平地奔跑的雞，兩條看似不相干的平行線，二O一五年在高雄市彌陀區元榆牧場相遇了。家裡從事養雞、臺大研究所畢業的陳立言，原在百大企業擔任工程師，迷上衝浪後，開始思索挑戰平穩人生的另一波浪頭：返鄉養雞。他想到做到，回高雄改行當起雞農，將衝浪運動崇尚的「自由」、「和平」精神導入傳統養雞業，開創了一番嶄新局面。元榆牧場成立於一九八六年，是一家開業超過三十年的老字號牧場，以飼養黑羽放山雞為主。只是養雞要如何「自由」、「和平」？陳立言表示，牧場內佔地兩千坪，空間寬敞，除了定期清理維持整潔，場內另有百座棲架，為的是讓三千隻雞自然成長、自由運動。他強調，未足齡的雞隻運動量不足，飼養過頭又會導致肉質太硬，為了找出雞肉的最佳口感，陳立言與團隊持續實驗，以十六週作為雞隻的起碼飼養週數，養出彈性鮮美的肉質。除了空間，牧場也以科學方式管理，上市前取得SGS與中央畜產會雙重驗證，再以真空包裝、低溫宅配，全程確保雞肉品質。社群平台與商品開發 圖文並茂的視覺誘惑為了讓更多人看到商品、熟悉品牌，陳立言找來擁有會計背景的太太莊又端以及具有行銷專長的衝浪夥伴江本渝，針對現代消費者的速食需求與小家庭料理模式，陸續開發了大眾口味的甘蔗雞、鹽水雞、剝皮辣椒雞湯；方便食用的甘蔗放山手撕雞；易於料理的雞高湯、自然放養的無毒雞肉，還有以傳統古法製作、高壓蒸煮十二小時以上的滴雞精。
商品規格
| 商品名 / | 【元榆牧場】經典組合(3包入) |
|---|---|
| 簡介 / | 【元榆牧場】經典組合(3包入)：以衝浪精神養出自由的放牧黑羽土雞低密度，重視動物福利－給雞大空間運動，有效提高自體免疫力真無毒，安全遠高於國家標準－檢驗報告48項動 |
| 誠品26碼 / | 2682233612007 |
| 尺寸 / | 30X45X15CM |
| 級別 / | N:無 |
| 成分 / | 甘蔗雞：自然放牧黑羽雞、鹽巴、糖。鹽水雞：自然放牧黑羽雞、鹽巴、糖。醉雞腿去骨：自然放牧黑羽雞、鹽巴、糖、紹興酒、當歸、枸杞、黃耆 |
| 重量(g) / | 1800 |
| 提供維修 / | 無 |
| 保存期限(天) / | 365 |
| 效期說明 / | 以消費者收受日起算，至少具有效日期92日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
| 保存條件 / | 冷凍 |
| 產地 / | 台灣、高雄 |
| 素食標示 / | 無定義 |
| 製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 誠食貨美學設計 |
| 製造廠商或國內負責廠商電話 / | 07-2812188 |
| 製造廠商或國內負責廠商地址 / | 高雄市新興區文化路5號 |
| 食品業者登錄字號 / | E-169872923-00000-8 |
| 投保產品責任險字號 / | 富邦產物保險股份有限公司 0507字第20AML0001529號 |
營養標示
營養標示 :
最佳賣點
最佳賣點 : 以衝浪精神養出自由的放牧黑羽土雞
低密度，重視動物福利－給雞大空間運動，有效提高自體免疫力
真無毒，安全遠高於國家標準－檢驗報告48項動物用藥零檢出
熟齡化，堅持飼養16週以上－留在記憶中台灣土雞的口感與風味