內容簡介
內容簡介 *含誠品獨家贈品(送Coolbiz風格鉛筆組)風格商業新讀本 – GQ Business教大家如何用風格賺錢！不景氣的年代，怎樣的思維才能在詭譎的商業環境中殺出重圍？GQ Business有對策！GQ Business是由享譽國際的GQ雜誌台灣編輯團隊操刀，將報導觸角從Lifestyle延伸到Business，剖析「風格商業」新思維的概念讀物。企業家想重新思考市場規則、年輕人想微型創業、行銷人想找更多鮮點子，GQ Business絕對是最佳指南！用「風格」賺錢的年代來了，快搭上這班順風車！第四期：All About Fashion 從一家6.5坪小店做到日本時尚文化領導品牌的beams. & 專訪beams社長設樂洋潮牌成功商業術解密&專訪華人最活躍潮牌CLOT操盤人潘世亨時尚零售趨勢--數位&實體怎麼玩得有style、what's happening in japan、用職人與個人賣高貴丹寧how to start a fashion label圖解台灣自創品牌之路第五期：咖啡與茶咖啡與茶，可以是流著皇家血統的貴族老牌，也可以是街角一家小Cafe。你也許一直想開家個性咖啡館，或想著將台灣茶推上世界舞台，本期《GQ Business》實地造訪挪威明星咖啡師Tim Wendelboe的個人咖啡館，與Tim Wendelboe暢談北歐咖啡浪潮；聽拿到最多矽谷資金的美國咖啡館Blue Bottle創辦人James Freeman聊咖啡生意；專訪最會開咖啡館的日本Cafe Company社長，吸取他的開店心得大法……看看TWG的品牌煉金術，如何把茶當精品賣？研究歐洲人開的珍珠奶茶專賣店，如何性感有型且時尚？手搖茶還可以怎麼進化？百年老茶廠的新出路又在哪？春水堂能夠征服挑剔的日本顧客嗎？第六期：2014風格產業年度趨勢特輯全球風格產業最前線LONDON：罐頭大餐期間限定╱ROTTERDAM：傳統市場化身城市地標╱PARIS：時尚大帝來辦報╱CHINA：90後農村女孩，中國的川久保玲╱HK：HMV中環店換新裝╱CHING MAI：21世紀K書中心當如是╱MEXICO：下一個旅館新興地╱SF：主人出國，車子出租賺錢╱BERLIN：高級家具線上買╱NY：Citibike起死回生╱TOKYO：以書會友好場所╱SEOUL：精品咖啡突破連鎖咖啡市場VIEWPOINTArnault Castel：店舖選址的學問／何桂育：品牌，令人嚮往的___／呂拓良：農產商品化的第一道門檻／朱平：面向世界的小確幸／老占：中國時尚產業二線城市新戰空間想像再革新燕三条工廠主題祭再創金工魅力╱東京老區變身創意新聚落╱快閃店，捕捉曇花一現的美好╱以食為名街區再造術╱新加坡野生新街區╱台北創意街區磁吸效應╱舊空間裡的新火花風格財經雜誌之必要：20位商業菁英描繪理想雜誌第七期：自炊時代這年頭，大家都想好好吃頓安心、開心的飯。不只因為層出不窮的食安問題，也不只因為吃飯這件事，老早就脫離過去填飽肚皮的純機能形態，甚至不僅僅是為了追求味蕾快感。很多時候，親手在家料理一頓飯，我們享受的是細緻的生活樂趣，三五好友相聚的美好時光，以及一種重視每一口下肚食物的價值觀。於是許多人開始報名廚藝學校、上網跟小農買菜、假日遊逛精品食材舖、捧讀食譜書、蒐集同時上傳網路食譜、尋覓心愛的料理道具……只要相關業者能夠提供更創新、更細緻的服務，消費者也願意付出更多的預算與時間心力。土洋相爭、分眾化的廚藝學校，如雨後春筍冒出的農產品購物平台，高速擴張規模的食譜網站，街頭林立的精品超市與專門食材店、銷售一路長紅的料理家電……這塊市場變得更蓬勃，而商機，無所不在。
