內容簡介
內容簡介 冬季的簡單美味料理在冬天正式到來的現在，在寒冷的冬天裡最想要吃的就是熱騰騰的濃湯或者是焗烤料理，不然吃剛炸好的可樂餅也不錯，但這些料理似乎都要花很多時間或工夫才能夠完成。像是冬天不可缺少的燉煮料理，但這樣的料理卻要花很多時間燉煮才能夠讓食材入味。但只要在煮之前，像是將蘿蔔放進微波爐裡加熱，或者是將牛肉切薄片，這樣一來，不需要花很多時間就能夠做出美味的燉煮料理。以「不需要花很多時間燉煮的料理」、「雖然是炸物但不需要油炸的料理」、「不會弄髒手的料理」…為讓大家在寒冷的冬天裡，也能夠在家輕鬆做出各種熱騰騰的料理，本誌特別要收錄「冬季的簡單美味料理」特集，只要一點小訣竅，不管是誰都能夠快速做出美味料理。另外，在迎接新年的現在，就算沒時間大掃除，至少也應該要將玄關打掃乾淨。不管是好運還是壞運都是從玄關進入家中，只要將玄關打掃乾淨的話，神明就會從玄關帶著好運入門。而本期將要以「呼喚神明的玄關掃除」為主題，來教大家如何打掃玄關。P.1－【特別附錄】史努比提袋＆料理月曆（下圖）為慶祝本誌創刊30周年，本期特別要附上史努比提袋，除了有可以放很多物品的超大容量之外，還有可以放手機、悠遊卡…等小物的口袋。（材質為聚酯纖維、棉）另外，還要附上收錄1個月份料理食譜的料理月曆。P.32－不需要花時間燉煮的關東煮（左下圖）冬天的人氣料理－關東煮，其實只要先將不容易入味的蘿蔔放進微波爐裡加熱，只要10分鐘就能夠輕鬆完成美味的關東煮。P.36－雖然是炸物但不需要油炸的可樂餅（右下圖）想要吃剛出爐的可樂餅，但又不想要用油鍋炸，在這將要教大家如何用微波的方式來做出不需要油炸的可樂餅。P.49－聖誕節烤雞（左下圖）用雞來代替火雞，在這將要教大家如何做出簡單又美味的聖誕節烤雞。P.54－呼喚神明的玄關掃除（右下圖）好運和壞運都會從玄關進門，在新的一年為了能夠迎來好運，在這將要為大家提升運氣的玄關掃除方法。P.78－一起來提升抵抗力吧！（左下圖）在流感與感冒盛行的冬天，本單元將要教大家如何提升抵抗力來對抗流感與感冒。P.92－立木冬麗的2018年星座運勢（右下圖）「有備無患」可以說是最能夠代表2018年的一句話，在這將邀請到日本知名占星師來為大家介紹12星座的2018年運勢。P.118－韓國全州的美食之旅（左下圖）有美食之都之稱的韓國全州，近年來更因為百濟歷史遺蹟地區被登錄為世界文化遺產而再次受到矚目。P.155－特攝英雄們的戰鬥！男人飯（右下圖）由特攝英雄來介紹他們喜歡的簡單料理，這一次的人氣連載「特攝英雄們的戰鬥！男人飯」，將邀請到演出「假面騎士Build」的犬飼貴丈來和大家分享他所推薦的簡單快速男人飯。
