名人那些菜
作者 | 她品/ 编 |
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出版社 | 厦门外图集团有限公司XIAMEN INTERNATIONAL |
商品描述 | 名人那些菜:《名人那些菜》為您精選了我國從古至今最被人們津津樂道的五十四道名人菜品,詳解其發源與背後文化內涵,解構名人逸聞趣事,細述其製作方法,提供最時新的現代 |
作者 | 她品/ 编 |
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出版社 | 厦门外图集团有限公司XIAMEN INTERNATIONAL |
商品描述 | 名人那些菜:《名人那些菜》為您精選了我國從古至今最被人們津津樂道的五十四道名人菜品,詳解其發源與背後文化內涵,解構名人逸聞趣事,細述其製作方法,提供最時新的現代 |
內容簡介 《名人那些菜》為您精選了我國從古至今最被人們津津樂道的五十四道名人菜品,詳解其發源與背後文化內涵,解構名人逸聞趣事,細述其製作方法,提供最時新的現代營養學分析,使您足不出戶,就可以在自家廚房做出大江南北奇談、五湖四海風味的名人菜了!您不僅能輕鬆滿足家人挑剔的味蕾,更可以在親朋好友面前不動聲色小露一手!名人和飲食之間的各種趣聞軼事,饗人耳目,被人們代代相傳,成為“名人菜”。《名人那些菜》為您精選了我國從古至今被人們津津樂道的五十四道名人菜品,探索其發源以及與之相關的名人故事,細述其製作方法,進行現代營養學分析,讓您足不出戶,在自家廚房嘗試做一做五湖四海風味的名人菜。
書名 / | 名人那些菜 |
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作者 / | 她品 编 |
簡介 / | 名人那些菜:《名人那些菜》為您精選了我國從古至今最被人們津津樂道的五十四道名人菜品,詳解其發源與背後文化內涵,解構名人逸聞趣事,細述其製作方法,提供最時新的現代 |
出版社 / | 厦门外图集团有限公司XIAMEN INTERNATIONAL |
ISBN13 / | 9787807136439 |
ISBN10 / | 780713643X |
EAN / | 9787807136439 |
誠品26碼 / | 2681023793001 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 2:中文 簡體 |
級別 / | N:無 |