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Illustrated Dictionary of Chemistry

內容簡介

內容簡介 化學專門研究構成現存所有物質的元素。涵蓋了它們的結構、元素如何鍵結形成其他物質，以及它們在不同狀態下如何反應。本書涵蓋五大領域：物理化學、無機化學、有機化學、環境化學和常用化學資訊，完整銜接現行國、高中化學教科書內容，是絕佳的課外補充教材。「辭典」形式讓求學中的孩子遇到不熟悉的專有名詞，能夠立即查找，搭配詳實的圖解，迅速建立對該名詞的正確觀念，讓學習化學的歷程不再卡關！※2019年新版五大特色說明1. 簡明扼要的導言：每篇都有通論基本概念的導言，幫助使用者建立整體架構概念。2. 清晰易懂的定義：所有重要的名詞和概念都有簡潔明白的文字解說。3. 精緻寫實的圖解：利用大量寫實的圖片和清楚的圖表，幫助解釋定義、澄清概念及闡明原理。4. 廣泛的交叉檢索：可前後對照相關資訊，全面連結各學習領域。5. 詳細周全的索引：提供易找易查的途徑，迅速進入書中每個主題。"

各界推薦

各界推薦 拿到這本辭典的第一個感想就是：哇，這麼多漂亮的圖！這些插圖是繪畫，而不是照片，但是畫得非常有立體感，連細節也很逼真。這麼一來，繪畫就優於照片了。 編寫科學書籍，有時候陷入兩難。照片較寫實，但無法強調想說明的重點，也無法透視；繪圖可強調局部重點，可以透視，有利於說明，但是不夠真實。這本辭典的插圖全都極為寫實，又兼有美麗、可透視、易於理解等優點。 本辭典分為五個領域：物理化學、無機化學、有機化學、環境化學和常用化學資訊，頁碼分別以不同顏色標示，顯得清晰醒目。重視環境化學，將其獨立成一個領域的態度，符合21世紀化學發展的趨勢：與大自然均衡。 其實有人就有汙染，古人的煉丹術、煉金術，以現代人的眼光看來，因其化學知識不足，廢棄物未回收處理，汙染十分嚴重。但是一個人做實驗，再怎麼樣，量都很小，汙染有限。一旦進入工業化，規模變大，其汙染就會失控。化學家闖的禍，唯有化學家才能收拾，所以近幾年永續的概念興起。1995年諾貝爾化學奬頒給了預測出臭氧層遭到破壞的化學家羅藍得（Sherwood Rowland），正顯示出世人對環境化學的重視。 這本辭典的內容涵蓋中學化學全部內容，比教科書更豐富，尤其工業製程描繪得非常詳盡。你可以把這本辭典當成科普書一樣，一頁一頁閱讀（像我這樣），或是把它當成工具書，在讀到與化學相關的議題時，利用辭典後面的索引，查到該名詞所在的頁數，再進行閱讀。 原書中文譯本出版於2004年，本次改版，趁機更新了許多資料，如新發現元素之中文譯名等。許多名詞之翻譯也改成較符合臺灣地區慣用的譯名，應該能更方便臺灣讀者閱讀。 這本辭典不但精美、豐富而且正確，希望能有更多讀者經由它而建立正確的化學觀念。 ──本書審定者／化學教師、科普教育推廣者 陳偉民

產品目錄

產品目錄 物理化學 4 物理化學 5 性質與變化 6 物質的狀態 8 元素、化合物與混合物 10 原子與分子 12 原子結構 14 放射性 16 鍵結 21 晶體 24 測量原子 26 化合物的表示法 28 氣體定律 30 溶液與溶解度 32 能量與化學反應 34 氧化與還原 36 酸與鹼 39 鹽 42 電解 44 反應性 46 反應速率 48 可逆反應 無機化學 50 週期表 52 無機化學 53 氫 54 Ⅰ A 族鹼金屬 56 Ⅱ A 族鹼土金屬 58 過渡金屬 60 鐵、銅與鋅 62 Ⅲ A 族元素 63 Ⅳ A 族元素 64 碳 66 Ⅴ A 族元素 69 Ⅵ A 族元素 70 硫 72 Ⅶ A 族鹵素 75 Ⅷ A 族稀有氣體 有機化學 76 有機化學 78 烷屬烴 79 烯屬烴 80 炔屬烴其他同系物 82 醇類 84 石油 86 聚合物與塑膠 88 清潔劑 90 食物 環境化學 92 水 94 空氣與燃燒 96 汙染 常用化學資訊 97 反應性序列 98 元素的性質 100 簡單有機化合物的命名 102 六種常見氣體的實驗室製備法 104 實驗室試驗 106 探討物質 108 定性分析與定量分析 109 常用器材 112 物質、符號與化學式一覽表 114 量與單位 116 詞彙 118 索引

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最佳賣點

最佳賣點 : 完整涵蓋國、高中程度的基礎化學知識，寫實插圖幫助讀者透視工業製程，資訊詳盡正確，是學習化學最佳的入門工具書！