Food, INC.
作者 | Pringle, Peter |
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出版社 | SIMON & SCHUSTER INC. |
商品描述 | Food, INC.:【96年8月好讀推薦】生物科技的進步為人類帶來前所未有的希望,但夾雜著巨大的商業利益,讓這個議題本身有相當爭議。跨國企業以專利手段壟斷農民栽種數百年的 |
作者 | Pringle, Peter |
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出版社 | SIMON & SCHUSTER INC. |
商品描述 | Food, INC.:【96年8月好讀推薦】生物科技的進步為人類帶來前所未有的希望,但夾雜著巨大的商業利益,讓這個議題本身有相當爭議。跨國企業以專利手段壟斷農民栽種數百年的 |
各界推薦 【96年8月好讀推薦】生物科技的進步為人類帶來前所未有的希望,但夾雜著巨大的商業利益,讓這個議題本身有相當爭議。跨國企業以專利手段壟斷農民栽種數百年的農作物;受飢荒所苦的非洲國家深怕基因改造食品有毒而拒絕糧食援助;科學家急於出版研究成果而藉媒體吹噓,環保份子唯恐科學家胡搞糟蹋了地球…。Food, Inc.毫不遮掩地檢視各方論調。 推薦理由:Peter Pringle為《紐約時報》《華盛頓郵報》等著名媒體撰稿,業已出版多部作品。 【94年12月好讀推薦】「非基因改造食品」時常出現在食物的包裝上頭,似乎說明了一般消費者對於基因轉殖技術的恐懼。從孟德爾以豌豆實驗發現基因,到孟山都掌握基因科技,並利用專利法的保障,謀取暴利,基因科技表現出無害的實驗遊戲、給人類無窮希望的幸福鑰匙、資本主義與科學聯姻生出的惡魔,本書正是在全面探討基因轉殖科技的光明與黑暗、希望與危機。
書名 / | Food, INC. |
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作者 / | Pringle, Peter |
簡介 / | Food, INC.:【96年8月好讀推薦】生物科技的進步為人類帶來前所未有的希望,但夾雜著巨大的商業利益,讓這個議題本身有相當爭議。跨國企業以專利手段壟斷農民栽種數百年的 |
出版社 / | SIMON & SCHUSTER INC. |
ISBN13 / | 9780743267632 |
ISBN10 / | 074326763X |
EAN / | 9780743267632 |
誠品26碼 / | 2680023316005 |
頁數 / | 272 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 3:英文 |
級別 / | N:無 |