印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ
作者 | 印度カリー子/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ:,カレー大好きなのにスパイスを知らないさとるは友人のひなと、そのおばさんの家でスパイスを学ぶことに。そして初めてのスパイ |
作者 | 印度カリー子/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ:,カレー大好きなのにスパイスを知らないさとるは友人のひなと、そのおばさんの家でスパイスを学ぶことに。そして初めてのスパイ |
內容簡介 カレー大好きなのにスパイスを知らないさとるは友人のひなと、そのおばさんの家でスパイスを学ぶことに。そして初めてのスパイスカレー作りに挑戦する。人気スパイス研究家が初めて子どもに著した、国民食カレーを紐解く物語。
作者介紹 印度カリー子1996年11月生まれ、宮城県仙台市出身。JAPAN MENSA会員。大学時代にスパイス専門店「香林館」を起業。初心者のためのオリジナルスパイスセットを開発して販売。2021年3月に卒業した東京大学大学院では、スパイスと肥満の関係について研究を行なう。現在「香林館」の代表取締役社長を務めながら、スパイス料理研究家としてテレビ出演や雑誌、書籍でのレシピ開発と幅広く活躍中。最近ではナチュラルローソンや牛たん利休等、企業とのコラボ商品も開発している。
書名 / | 印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ |
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作者 / | 印度カリー子 著; |
簡介 / | 印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ:,カレー大好きなのにスパイスを知らないさとるは友人のひなと、そのおばさんの家でスパイスを学ぶことに。そして初めてのスパイ |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784323075662 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784323075662 |
誠品26碼 / | |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 100 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 19.3X13.6X1.5CM |
語言 / | 4:日文 |