復活超麺通団 恐るべきさぬきうどんの世界 | 誠品線上

復活超麺通団 恐るべきさぬきうどんの世界

內容簡介

內容簡介 シリーズ累計15万部さぬきうどん巡りブームを牽引したと言われる超麺通団 15年ぶりの最新刊 さぬきうどんを巡るお客様は、実は今も減っていない。香川に来たら「せっかくだからうどんを食べて帰ろうか」から、「うどんを食べに香川に行く」というレジャーを作った麺通団。その麺通団が永い眠りから覚めて、書き下ろしたのが本書。うどんブーム前史から、突然ブームの主役となった製麺所型さぬきうどん屋「レジェンド6」のすべて、そして今も続くさぬきうどんブームの深層までを笑い満載で書きつくした、うどんスペクタクル。最終章には、1993年『恐るべきさぬきうどん』初登場時のレジェンド6、山越 がもう 谷川米穀店 田村 なかむら 山内への探訪記掲載。特別付録として、現存する登場したうどん屋のリストとマップ付。 さぬきうどんブーム仕掛人・麺通団団長の15年ぶりの新作。さぬきうどんの今昔を笑い満載で書き尽くし。

作者介紹

作者介紹 田尾和俊FM香川「麺通団のうどラヂ」メインパーソナリティ。TJ Kagawa編集長として「恐るべきさぬきうどん」を執筆、発行。さぬきうどん巡りブームを起こす。退職後、総集編ともいえる「超麺通団」を執筆。ここからうどん巡りブームは全国区になり、日本中からさぬきうどんを求めて人が押し寄せた。さぬきうどんの歴史など研究中。

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