気分で選ぶ 副菜365 | 誠品線上

気分で選ぶ 副菜365

內容簡介

內容簡介 いま作りたい「あと1品」が絶対見つかる!365レシピがぎゅぎゅっと詰まった一生モノの副菜本。使いたい食材から、使いたい調理器具から、作りたい料理から、摂りたい栄養から…いろんな方向からレシピを引ける、探せる!だからもう迷わない!「あともう1品副菜が欲しい」「少しだけ残った野菜の使い道に困る」「副菜のバリエーションが少なくていつも同じ料理になってしまう」…そんな副菜のお悩みをすべて解決する一冊です。<本書の特徴>◎40種類の野菜が50音順で掲載されているので使いたい食材でレシピが探せる!◎「レンジ」「なべ」「フライパン」「トースター」などの調理器具アイコンと調理時間アイコン付き!◎「炒めもの」「ナムル」「汁もの・スープ」などの料理別さくいんと「鉄」「ビタミン」などの栄養素別さくいん付き!◎野菜の副菜だけでなく、卵・厚揚げ・油揚げ・豆腐・豆の副菜も多数掲載!◎全7回のコラムで「魚缶レシピ」「注ぐだけ汁もの」「すぐでき汁もの」を多数紹介!◎全レシピに1人分のカロリーと塩分付き!◎冷蔵・冷凍で作りおき可のレシピも多数掲載!◎各食材について「旬の時期」「保存法」「新鮮・良品のサイン」「注目の栄養」「得られる効果」をご紹介。普段のお買い物に役立つ情報が満載!*登場する44種類の食材*アスパラガス・アボカド・オクラ・かぶ・かぼちゃ・カリフラワー・きのこ・キャベツ・きゅうり・ゴーヤー・ごぼう・小松菜・さつまいも・里いも・さやいんげん・じゃがいも・春菊・ズッキーニ・スナップえんどう・セロリ・大根・たけのこ(水煮)・玉ねぎ・チンゲン菜・豆苗・トマト、ミニトマト・長いも・長ねぎ・なす・にら・にんじん・白菜・パプリカ・ピーマン・ブロッコリー・ほうれん草・水菜・もやし・レタス・れんこん・卵・厚揚げ・油揚げ・豆腐・豆(水煮)※本書は、好評既刊の『一生使える!野菜のおかず事典300』と『使いやすい15食材をフル活用!作りおき×すぐできおかず400品』より、レシピを厳選し、より作りやすいように再編集したものです。 いま作りたい「あと1品」が絶対見つかる副菜の本。食材名50音順掲載×豊富なアイコン×豊富なさくいんでもう迷わない!

作者介紹

作者介紹 阪下千恵料理研究家・栄養士。大手外食企業、食品の宅配会社などでの勤務を経て独立。現在は、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、調理道具の開発、メディア出演など、幅広く手掛ける。YouTubeチャンネル「阪下千恵のBlue Terrace」でも発信中。(株)デンキョ―グループホールディングスにて家電製品等の商品企画、広報を行う。著書に『改訂版 かんたん!はじめて園児のかわいいおべんとう』(Gakken)、『パスタ365 今日は、どれ作る?』(永岡書店)などがある。

商品規格

活動

• 7/20前 全站滿$1,500折$150
• 7/20前 全站滿$3,500折$420
• 7/20前 全站滿$2,200折$220
• 7/20前 外文日｜單筆滿$1,200享9折