ピッカリングエマルション技術における課題と応用 ファインケミカルシリーズ
作者 | 柴田雅史/監修; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | ピッカリングエマルション技術における課題と応用 ファインケミカルシリーズ:,固体粒子による乳化安定化現象であるピッカリング乳化は製薬,化粧品,食品,農薬,エネルギー |
作者 | 柴田雅史/監修; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | ピッカリングエマルション技術における課題と応用 ファインケミカルシリーズ:,固体粒子による乳化安定化現象であるピッカリング乳化は製薬,化粧品,食品,農薬,エネルギー |
內容簡介 固体粒子による乳化安定化現象であるピッカリング乳化は製薬,化粧品,食品,農薬,エネルギーなど様々な分野で応用が進められている。本書ではピッカリング乳化技術の多岐にわたる産業分野や研究領域における応用について体系的かつ包括的にまとめた。
書名 / | ピッカリングエマルション技術における課題と応用 ファインケミカルシリーズ |
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作者 / | 柴田雅史 監修; |
簡介 / | ピッカリングエマルション技術における課題と応用 ファインケミカルシリーズ:,固体粒子による乳化安定化現象であるピッカリング乳化は製薬,化粧品,食品,農薬,エネルギー |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784781318257 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784781318257 |
誠品26碼 / | |
語言 / | 4:日文 |
頁數 / | 204 |
裝訂 / | P:平裝 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 25.8X18.1X1.1CM |