77歳、石原洋子のからだが整うスープ
| 作者 | 石原洋子/著; |
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| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 77歳、石原洋子のからだが整うスープ：，77歳を迎えた料理研究家・石原洋子さんが以前にも増して「健康」と「おいしさ」を意識して毎日の食事に欠かさないのが「スープ」で |
內容簡介
內容簡介 77歳を迎えた料理研究家・石原洋子さんが以前にも増して「健康」と「おいしさ」を意識して毎日の食事に欠かさないのが「スープ」です。シニアの食の3大悩み「タンパク質などの栄養不足」「作る気力の減少」「食事量の減少」を解決してくれ、実際に石原さんの元気の源となっている健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。 ベテラン料理研究家・石原洋子さんがシニアになっても元気であり続ける秘訣は、無理なく作れて、おいしい「スープ」にありました。
作者介紹
作者介紹 石原洋子料理研究家。日本料理、フランス料理、中国料理をその道の第一人者から学び、料理研究家のアシスタントを経て独立。自宅で主宰する料理教室は40年以上にわたって人気。一方、テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍し、そのレシピはしっかりとした基礎と豊富な知識に基づき、くり返し作れると定評を得ている。夫は、元ホテルオークラ総料理長の根岸規雄氏。近著に『石原洋子の昔ながらのおかず』『石原洋子の梅干し 梅酒 梅料理』(ともに主婦と生活社刊)などがある。
商品規格
| 書名 / | 77歳、石原洋子のからだが整うスープ |
|---|---|
| 作者 / | 石原洋子 著; |
| 簡介 / | 77歳、石原洋子のからだが整うスープ：，77歳を迎えた料理研究家・石原洋子さんが以前にも増して「健康」と「おいしさ」を意識して毎日の食事に欠かさないのが「スープ」で |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784391163551 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784391163551 |
| 誠品26碼 / | |
| 頁數 / | 96 |
| 尺寸 / | 25.7X18.3X0.9CM |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |