糖の化学
| 作者 | 眞鍋史乃/著;石渡明弘/著;一柳剛/著 |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 糖の化学：，糖鎖・複合糖質は、植物、ヒトを含む動物、細菌、ウイルスまで広く存在し、その構造や役割が様々です。グライコサイエンスの発展によりそれらの重要性が認識さ |
內容簡介
內容簡介 糖鎖・複合糖質は、植物、ヒトを含む動物、細菌、ウイルスまで広く存在し、その構造や役割が様々です。グライコサイエンスの発展によりそれらの重要性が認識されてきています。また、その応用用途も食品や医薬品など広い範囲をカバーしています。これからますますその重要性が大きくなるものと期待されます。糖化学の勉強や研究を始めようとしたとき、これまで参考にできるまとまった基礎的な文献というものがありませんでした。本書は、これから糖化学を始めようとする学生・大学院生、あるいは、企業の研究者の方のご参考の一助になれば、との思いから制作しました。
作者介紹
作者介紹 眞鍋史乃星薬科大学薬学部機能分子創成化学研究室・東北大学医薬品開発研究センター創薬理論創成部門石渡明弘理化学研究所開拓研究本部一柳剛鳥取大学農学部生命環境農学科生命環境農学講座
商品規格
| 書名 / | 糖の化学 |
|---|---|
| 作者 / | 眞鍋史乃 著;石渡明弘 著;一柳剛 著 |
| 簡介 / | 糖の化学：，糖鎖・複合糖質は、植物、ヒトを含む動物、細菌、ウイルスまで広く存在し、その構造や役割が様々です。グライコサイエンスの発展によりそれらの重要性が認識さ |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784910513133 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784910513133 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 236 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.7X18.2X1.3CM |