「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 1 | 誠品線上

「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 1

內容簡介

內容簡介 近年相次ぐ自然災害。だれの未来にも、その「もしも」のときが来る可能性があります。そのときに大事なのは「命を守る」こと、そして欠かせないのが食事です。1巻では、自然災害が発生してライフライン(電気・ガス)が止まったときに、 限られた道具と食材でできるレシピを紹介!塞ぎ込んだ気持ちを取り払う、「美味しいもの」を「楽しく」作る、簡単レシピを紹介します。 ライフライン(電気・ガス)が止まったときに限られた道具と食材でできるレシピを紹介!「美味しいもの」を「楽しく」作ろう!

作者介紹

作者介紹 今泉マユ子今泉マユ子 1969年徳島生まれ。鎌倉で育ち、現在横浜在住。2児の母。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に勤務し、2014年に管理栄養士の会社「株式会社オフィスRM」を企業。資格:管理栄養士、防災士、横浜防災ランセンス、エコ・クッキングナビゲーター、調理師、junior野菜ソムリエ、食育指導士、フードライフコーディネーター、水のマイスター、環境アレルギーアドバイザー、日本災害食学会災害食専門員、他

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