移動できて使いやすい 薪窯づくり指南
| 作者 | 深澤光/ 編 |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 移動できて使いやすい 薪窯づくり指南：窯焼きピザやパン、オーブン料理をつくる時、手づくりのモバイル式薪窯が大活躍。移動したり、組み立てたりすることのできるレンガ |
內容簡介
內容簡介 窯焼きピザやパン、オーブン料理をつくるとき、手づくりのモバイル式薪窯が大活躍。移動したり、組み立てたりすることのできるレンガ窯、ドラム缶窯など各種薪窯の材料、つくり方、楽しみ方をわかりやすく手ほどきする。
作者介紹
作者介紹 深澤光1959年、東京都生まれ。東京農工大学農学部林学科卒業後、初めて東京を離れ、岩手県に就職。森林組合、造林緑化、企画等の行政事務を担当、林業改良指導員等現場などでの業務、岩手県林業技術センター研究員などを経て現在、岩手県遠野農林振興センター林務課勤務。森林行政、木質バイオマス利用などの普及に携わっている。薪割りと蓄熱式薪ストーブ、薪窯などの布教をライフワークとする。薪割りスト、窯爺、薪暮らしの伝道者として各方面から薪利利に関する講師要請が多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
商品規格
| 書名 / | 移動できて使いやすい 薪窯づくり指南 |
|---|---|
| 作者 / | 深澤光 編 |
| 簡介 / | 移動できて使いやすい 薪窯づくり指南：窯焼きピザやパン、オーブン料理をつくる時、手づくりのモバイル式薪窯が大活躍。移動したり、組み立てたりすることのできるレンガ |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784883402663 |
| ISBN10 / | 4883402665 |
| EAN / | 9784883402663 |
| 誠品26碼 / | 2682366447002 |
| 頁數 / | 145 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 尺寸 / | 21X15X1.2CM |
| 級別 / | N:無 |