香川靖雄教授のやさしい栄養学(第2版)
| 作者 | 香川靖雄/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 香川靖雄教授のやさしい栄養学(第2版)：女子栄養大学副学長である著者が、学生への長年の栄養学講義をもとに、初学者向けにわかりやすくまとめた栄養学の入門書。食事摂取 |
內容簡介
內容簡介 女子栄養大学副学長である著者が、学生への長年の栄養学講義をもとに、初学者向けにわかりやすくまとめた栄養学の入門書。食事摂取基準の改訂に伴う見直しと、最新栄養学の知見を盛り込み、第2版としました。全編、講義のようなやさしい語り口で、栄養学を学ぶ意義と楽しさを知ることのできる1冊です。 栄養学;香川康雄;入門書;
商品規格
| 書名 / | 香川靖雄教授のやさしい栄養学(第2版) |
|---|---|
| 作者 / | 香川靖雄 著; |
| 簡介 / | 香川靖雄教授のやさしい栄養学(第2版)：女子栄養大学副学長である著者が、学生への長年の栄養学講義をもとに、初学者向けにわかりやすくまとめた栄養学の入門書。食事摂取 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784789554343 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784789554343 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 187 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 25.7X18.4X1.4CM |