お客さまに選ばれる!これからの飲食店集客の教科書 DO BOOKS
作者 | 白岩大樹/著;長屋大輔/著;上田逸平/著 |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | お客さまに選ばれる!これからの飲食店集客の教科書 DO BOOKS:ただ目の前の利益を得るための、計画性のない販促・PRはもう通用しない!無駄なお金をかけずに自店の特長や規 |
作者 | 白岩大樹/著;長屋大輔/著;上田逸平/著 |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | お客さまに選ばれる!これからの飲食店集客の教科書 DO BOOKS:ただ目の前の利益を得るための、計画性のない販促・PRはもう通用しない!無駄なお金をかけずに自店の特長や規 |
內容簡介 ただ目の前の利益を得るための、計画性のない販促・PRはもう通用しない! 無駄なお金をかけずに自店の特長や規模に見合った集客を実現する、飲食店販促・PRの工夫と仕掛けを紹介する。 無駄なお金をかけずに自店の特長や規模に見合った集客を実現する、飲食店販促・PRの工夫と仕掛けを紹介。
作者介紹 白岩大樹株式会社アップ・トレンド・クリエイツ代表。1976年、熊本生まれ。中央大学卒業後、和食「なだ万」に勤務後、「牛角」のスーパーバイザーとして、非正規雇用のアルバイトを経営に巻き込む教育に携わる。2004年に株式会社OGMコンサルティングに入社し、約300社へ独自の集客法を説きながら、数々の成功事例を生み出す。2009年に独立。「汗を流すコンサルタント」として自ら現場に入ることで成功へと導いた飲食店は、累計で700店を超える。長屋大輔株式会社デリシャスノーツ 代表取締役 生活向上ニュースサイト「クラシタノシク」編集長、一般社団法人全日本・食学会会員。1975年、岐阜生まれ。大学卒業後、IT関連企業で販売管理システムの営業などを経験した後、飲食店専門居抜き物件検索サイト「ぶけなび」をリリース。年間100件以上の飲食店の出退店に携わる。現在では「おいしいを科学する」をキーワードに企業し、飲食店のWEB販促など既存店売上アップの業務に携わっている。某グルメサイト口コミ投稿数は2
書名 / | お客さまに選ばれる!これからの飲食店集客の教科書 DO BOOKS |
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作者 / | 白岩大樹 著;長屋大輔 著;上田逸平 著 |
簡介 / | お客さまに選ばれる!これからの飲食店集客の教科書 DO BOOKS:ただ目の前の利益を得るための、計画性のない販促・PRはもう通用しない!無駄なお金をかけずに自店の特長や規 |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784495540296 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784495540296 |
誠品26碼 / | |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 253 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 18.8X13.2X1.8CM |