『自家製酵母パン』のレシピ
| 作者 | 佐原文枝/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 『自家製酵母パン』のレシピ：人気の自家製酵母パン本2冊が、1冊にまとまって、新たに生まれ変わりました!初めての人でも失敗なく作れる、とびきりシンプルでおいしい、自 |
內容簡介
內容簡介 人気の自家製酵母パン本2冊が、1冊にまとまって、新たに生まれ変わりました!初めての人でも失敗なく作れる、とびきりシンプルでおいしい、自家製酵母パンの大充実レシピ集。レーズン、砂糖、水をびんに入れ、放っておくだけで起こせる「レーズン酵母」。それを使って作れる、もっちりふんわり、しみじみおいしい自家製酵母パンレシピが、ぎっしり114レシピも詰まっています。1:こねるのは5分だけ 2:バターを使わなくてもふんわり 3:ゆっくり発酵させるから時間に追われない……と、いいことずくめ。手軽なまるパンから、パリッとおいしいクッペやミニバゲット、ふんわりバターロールに、人気のベーグルやクロワッサンまで!みんなが好きなあのパンが、おうちで手軽に作れるようになります。★「おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本」「おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本」の再編集書籍化本です★ 初めての人でも失敗なく試せる!もちもちパリッとおいしい自家製酵母パンの入門書。大ヒットムック再編集本。
商品規格
| 書名 / | 『自家製酵母パン』のレシピ |
|---|---|
| 作者 / | 佐原文枝 著; |
| 簡介 / | 『自家製酵母パン』のレシピ：人気の自家製酵母パン本2冊が、1冊にまとまって、新たに生まれ変わりました!初めての人でも失敗なく作れる、とびきりシンプルでおいしい、自 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784391147810 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784391147810 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 128 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | N:無 |
| 尺寸 / | 22.1X21.2X1.1CM |