銀平飯科帳 2 ビッグコミック
| 作者 | 河合単/著; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 銀平飯科帳 2 ビッグコミック：江戸の肉!200年前のメシがなぜ旨い!?江戸の美味肉・山くじら、極上鰻めし、ねぎま鍋･･･ほか真似したくなる江戸メシが続々登場!東京神田で |
內容簡介
內容簡介 江戸の肉!200年前のメシがなぜ旨い!? 江戸の美味肉・山くじら、極上鰻めし、ねぎま鍋･･･ほか真似したくなる江戸メシが続々登場!東京神田で創作居酒屋を営む銀次は不思議な井戸を通って江戸と東京を行ったり来たり。マグロ、鰻、肉料理と･･･と江戸のグルメを大満喫した上に江戸のレシピを取り入れて、銀次のお店は大繁盛!!さらに、ひょんなことから11代将軍・徳川家斉とメシ友になって･･･!? 【編集担当からのおすすめ情報】 「ズームイン!!サタデー」(日本テレビ系)ほか、各方面から大反響!第1集も、増刷につぐ増刷!! 第2集も目からヨダレの料理満載ですが、松阪牛のスジ肉を使った「ねぎまつ鍋」は、特に美味です!!
商品規格
| 書名 / | 銀平飯科帳 2 ビッグコミック |
|---|---|
| 作者 / | 河合単 著; |
| 簡介 / | 銀平飯科帳 2 ビッグコミック：江戸の肉!200年前のメシがなぜ旨い!?江戸の美味肉・山くじら、極上鰻めし、ねぎま鍋･･･ほか真似したくなる江戸メシが続々登場!東京神田で |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784091873453 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784091873453 |
| 誠品26碼 / | |
| 語言 / | 4:日文 |
| 重量(g) / | 190.0 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 208 |
| 級別 / | N:無 |