激安食品の落とし穴
作者 | 山本謙治/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 激安食品の落とし穴:298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか?そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替な |
作者 | 山本謙治/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 激安食品の落とし穴:298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか?そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替な |
內容簡介 298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか? そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」が隠されていた――。 安い食べ物には、安いだけの理由がある!
書名 / | 激安食品の落とし穴 |
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作者 / | 山本謙治 著; |
簡介 / | 激安食品の落とし穴:298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか?そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替な |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784046533395 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784046533395 |
誠品26碼 / | |
頁數 / | 223 |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 224 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 18.8X13.1X1.8CM |