大飯店, 小實習生: 許佑誠的輪椅小旅行 | 誠品線上

大飯店, 小實習生: 許佑誠的輪椅小旅行

內容簡介

內容簡介 一隻樂觀獅子眼睛的高度 不能順暢飛翔的生活體驗許佑誠X13個城市X60間飯店台灣．新加坡．香港．澳門．上海．廣州．三亞．東京．大阪．沖繩．蘇美島．曼谷．芭達雅受拘束的身體裡，有一個不羈的靈魂，勇敢追逐自己的理想。身體的不自由，每一趟旅程，都伴隨常人無法體會的艱辛。每回出發都是一次對自己的挑戰。不同的高度，不一樣的觀察，領略有差異的飯店風景。許佑誠是個早產兒，造成腦性麻痺，肢體的障礙，從小就無法像一般人流暢表達，對他來說，「學習」從來就不是件簡單的事，他必須比他人花更大的體力和精神克服所有不便。手術和復健是他生命的必需品，他體會到生命的脆弱與強韌，並用樂觀的態度，而更加珍惜生命、熱愛生活。 這本書是他對自己人生的一個新挑戰，從觀光系畢業的他，將來想投身於觀光產業，故以自己孱弱不便的身軀走遍世界各地的飯店考察。他，用不同於一般人的視野觀察每個城市與飯店的設計與服務，帶領讀者認識他的獨特觀察與見習。

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦雄獅旅遊集團董事長／王文傑 國立政治大學講座教授／司徒達賢 老爺大酒店集團執行長／沈方正 醒吾科技大學校長／周燦德 中國醫藥大學醫療體系總執行長、前台大醫院院長／陳明豐 三石建築事務所主持人／陳瑞憲 喜達屋大中華區投資拓展高級總監／陳泓鍵 文化大學全球品牌與行銷碩士學位學程所長／游慧茹 台灣大學管理學院EMBA前執行長／黃崇興 藝術家／楊柏林 認識佑誠這位年輕人，不難想像他要領會世界，要比別人付出更多的體力，因此真心感動於「行萬里路」，對他不是一種「想望」，而是一種「自我實現」。－－雄獅旅遊集團董事長／王文傑佑誠跟隨父親到處參訪世界各地的著名建築、景觀、設計，也很有主見，這本書是他以一隻樂觀獅子眼睛的高度，環遊異域的美學觀點和生活體驗，一份給自己的成年禮。－－藝術家／楊柏林 在受拘束的身體裡，你有一個不羈的靈魂，勇敢追逐自己的理想。因為身體的不自由，每一趟旅程，都伴隨常人無法體會的艱辛，但你下定決心，張開想像的翅膀，親眼去看、去感受。每回出發都是一次對自己的挑戰，正因為得之不易，佑誠，你對旅程的點滴感受比我們更敏銳、更深刻。－－建築師／陳瑞憲 在本書中，佑誠透過在不同飯店間見習遊歷的過程，記錄著對每一間飯店的心得與感觸。文字細膩且搭配精美的插圖，讓人有如身歷其境，更重要的是見證了佑誠從立下志願到逐步走近夢想的過程。－－醒吾科技大學校長／周燦德行動的不方便絲毫不影響佑誠的興趣及好奇心，在我看來反而更激發他的熱情與細緻的觀察力，使得本書更增加了可讀性，我做為一個飯店從業人員也有許多值得學習反思的地方。－－老爺酒店集團執行長／沈方正

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介許佑誠3月8日出生，雙魚座 現職為蘭博灣公司企劃專員 文化大學全球品牌與行銷碩士班研究生 醒吾科技大學 觀光科系 畢業喜歡海島國家的旅行（雖然海島國家對坐輪椅的人是個很辛苦的事） 喜歡流行音樂、電影（各類型的都看） 我是個早產兒，童年肢體的障礙，無法像一般人流暢表達，「學習」對我而言，從不是件簡單的事，要花更大的體力來乘載自己的腦力，所以醫療成了我的玩具，復健取代了遊戲。大大小小手術的刀光劍影，讓我體會到生命的脆弱與強韌，而更加珍惜生命、熱愛生活。 2013年，開始參與國際五星級飯店籌備工作，從土地開發到尋找五星級飯店的合作、產品定位、建築風格、品牌個性、經營策略、服務管理等等，讓我有機會看到很多國家的風土人文。未來，希望可以在觀光產業上發光發熱，築夢踏實。

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產品目錄 推薦序自序01 Formosa, Taiwan 台灣我的故鄉很優， 但還可以更好02 Lion City, Singapore 新加坡見習初體驗03 Hong Kong, China 香港繁華與空虛04 Macao, China 澳門小旅行大冒險05 Shanghai, China 上海鑲金的上海，什麼都很貴！06 Guangzhou, China 廣州高樓如林，城市很 High07 Hainan-Sanya, China 海南三亞進行式＋未來式的度假天堂08 Tokyo, Japan 東京友誼萬歲09 Osaka, Japan 大阪好飯店的祕密10 Okinawa, Japan 沖繩遇見幸福的小旅行11 Koh Samui, Thailand 蘇美島不想踏出飯店一步的旅程12 Bangkok, Thailand 曼谷讓人留戀的飯店群像13 Pattaya, Thailand 芭達雅不平凡的泰式風情後記

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