零失敗的壓力鍋料理
| 作者 | 安彥arionc |
|---|---|
| 出版社 | 大風文創股份有限公司 |
| 商品描述 | 零失敗的壓力鍋料理：說到壓力鍋，你心裡還只是想起炆牛腩與製作湯水？大錯特錯！讓作者教你，巧用壓力鍋的特點，完美製作湯品、飯麵、肉類、海鮮、甜品，甚至是嬰兒食品！ |
內容簡介
內容簡介 說到壓力鍋，你心裡還只是想起炆牛腩與製作湯水？大錯特錯！讓作者教你，巧用壓力鍋的特點，完美製作湯品、飯麵、肉類、海鮮、甜品，甚至是嬰兒食品！壓力鍋使用很困難？一點也不會，其實只要留意以下幾點，就能快速掌握壓力鍋料理的要訣，既安全又快捷，以後只要放好食材，調好壓力及計時器，就可以輕輕鬆鬆安坐客廳，等待美食出爐的一刻了！【快速上桌，還留住食材風味... 就靠壓力鍋一鍋搞定！】- 快速又方便，一學就會的壓力鍋烹調術！- 營養滿分，小技巧讓鍋具自動為你做出好料理。- 一鍋大滿足！好湯、肉類、海鮮、蔬菜、蛋、甜品也能弄！- 煮食達人教路！中西日韓菜式零失敗技巧收錄
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介安彥（arionc）料理、攝影和設計，都要心思細膩才會令人感到窩心。任職設計師及攝影師十多年，是典型金牛座愛吃愛美的完美主義者，主張料理要色香味俱全！設有面書專頁分享食譜及料理資訊，另被邀於加拿大《明報》及飲食雜誌《樂在名廚》刊登專題食譜。亦為烹飪學校料理導師，與學生們分享創作。作品包括：《一人份剛剛好！Récolte創意三文治機》《經典與創意的極上蛋料理》Facebook 專頁：安彥料理arionc cooking
商品規格
| 書名 / | 零失敗的壓力鍋料理 |
|---|---|
| 作者 / | 安彥arionc |
| 簡介 / | 零失敗的壓力鍋料理：說到壓力鍋，你心裡還只是想起炆牛腩與製作湯水？大錯特錯！讓作者教你，巧用壓力鍋的特點，完美製作湯品、飯麵、肉類、海鮮、甜品，甚至是嬰兒食品！ |
| 出版社 / | 大風文創股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789887826767 |
| ISBN10 / | 9887826766 |
| EAN / | 9789887826767 |
| 誠品26碼 / | 2681535592000 |
| 頁數 / | 112 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 17X23CM |
| 級別 / | N:無 |