吃對食物, 顧好腸胃 | 誠品線上

吃對食物, 顧好腸胃

內容簡介

內容簡介 本書第一章為讀者朋友介紹了調養腸胃的飲食原則，同時教您如何避免不良的飲食習慣，為養好腸胃打下基礎。第二章精心選取適合腸胃的78種常見食材和藥材，詳述各種食材的主要營養成分、對腸胃的好處、營養吃法、特別提醒和相宜搭配，每種食材都搭配兩款食譜，詳敘材料及作法。第三章特別針對15種常見的腸胃病症介紹飲食調理方法，讓大家能正確對待各種腸胃疾病以及對症調養。本書最亮眼之處在於結合了現代科技，讀者只要用手機或平板電腦掃描書中QR code，就能透過影片觀看該道菜烹調過程，讓你一看就懂、一學就會，跟著影片輕鬆學做美味顧腸胃菜餚。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介柴瑞震著名醫藥專家、主任醫師、中華中醫藥教育在線主持，著做有《中國中西醫結合內科學》、《黃帝內經素問現代研究》、《中國現代保健藥物食物大全》、《現代心血管病的診斷及治療》、《常見慢性病營養配餐與食療》等。

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