





1.投身蜜蜂研究超過半世紀的知名權威──安奎博士,繼《與虎頭蜂共舞》後,統整蜜蜂的介紹、養蜂相關歷史與文化,多面相了解蜜蜂的一本著作!
2.陳錦生、金恆鑣、吳文哲、杜武俊、陳裕文、楊恩誠,學者專家專序推薦!
3.透過作者自攝「微電影欣賞」短片,更近一步觀察蜜蜂!
2.陳錦生、金恆鑣、吳文哲、杜武俊、陳裕文、楊恩誠,學者專家專序推薦!
3.透過作者自攝「微電影欣賞」短片,更近一步觀察蜜蜂!
內容簡介
★當你大啖蜂蜜時,對蜜蜂又了解多少呢?
蜜蜂與人類的關係,約從西元六千年前便已建立──這從西班牙古老岩畫中的蜂群紀錄可得知。而臺灣養蜂事業最早的起源,推測是清朝康熙年間的嘉義關子嶺地區,由大陸移民引進了養蜂技術。1962年,農復會更聘請了美國賴爾博士來臺,開授「養蜂學」課程,從此奠定臺灣的養蜂基礎。
蜜蜂是重要的授粉昆蟲,全身滿布各種細毛與特殊功能的毛,其身體構造皆與授粉息息相關。當蜂群採回花蜜,會以唾液加工後再醞釀,始形成我們品嘗的蜂蜜。身為蜂群主體的工蜂總是忙碌不已,採蜜、築巢、育幼、照顧蜂王等等,諸多工作統統包辦;體型最大的蜂王負責產卵,牠的費洛蒙可控制蜂群,只要有蜂王,蜂群就能井然有序;食量大的雄蜂不工作,只負責交配繁衍,因此繁殖期一過,通常會被蜂群趕出巢外……多麼有趣的蜜蜂知識!
本書為《與虎頭蜂共舞》作者的續作,帶領讀者深入地認識蜜蜂,從養蜂史到蜜蜂的構造、習性,並介紹作者參與國內外各種蜜蜂大小活動與盛會,輔以精彩照片與微電影欣賞,讓讀者從認識、了解蜜蜂,進而喜愛這些「大自然的瑰寶」!
蜜蜂與人類的關係,約從西元六千年前便已建立──這從西班牙古老岩畫中的蜂群紀錄可得知。而臺灣養蜂事業最早的起源,推測是清朝康熙年間的嘉義關子嶺地區,由大陸移民引進了養蜂技術。1962年,農復會更聘請了美國賴爾博士來臺,開授「養蜂學」課程,從此奠定臺灣的養蜂基礎。
蜜蜂是重要的授粉昆蟲,全身滿布各種細毛與特殊功能的毛,其身體構造皆與授粉息息相關。當蜂群採回花蜜,會以唾液加工後再醞釀,始形成我們品嘗的蜂蜜。身為蜂群主體的工蜂總是忙碌不已,採蜜、築巢、育幼、照顧蜂王等等,諸多工作統統包辦;體型最大的蜂王負責產卵,牠的費洛蒙可控制蜂群,只要有蜂王,蜂群就能井然有序;食量大的雄蜂不工作,只負責交配繁衍,因此繁殖期一過,通常會被蜂群趕出巢外……多麼有趣的蜜蜂知識!
本書為《與虎頭蜂共舞》作者的續作,帶領讀者深入地認識蜜蜂,從養蜂史到蜜蜂的構造、習性,並介紹作者參與國內外各種蜜蜂大小活動與盛會,輔以精彩照片與微電影欣賞,讓讀者從認識、了解蜜蜂,進而喜愛這些「大自然的瑰寶」!
產品目錄
推薦序 蜂流韻事/長榮大學前校長暨名譽教授 陳錦生博士
推薦序 誰知匙中蜜,滴滴皆辛苦/國際珍古德教育及保育協會(中華民國總會)理事長 金恆鑣博士
推薦序 臺灣養蜂產業的重要推手/國立臺灣大學昆蟲學系名譽教授 吳文哲博士
推薦序 與蜜蜂深情共舞/國立中興大學昆蟲學系教授兼系主任 杜武俊博士
推薦序 一本精彩好書/國立宜蘭大學生物技術與動物科學系特聘教授 陳裕文博士
推薦序 從珍貴史料看臺灣的養蜂發展/國立臺灣大學昆蟲學系教授 楊恩誠博士
自序 與蜜蜂共舞--安奎的蜜蜂手札
蜜蜂微電影欣賞
【PART 1 蜜蜂與養蜂】
1.1 臺灣1980 年以前的養蜂概況
1.2 臺灣省養蜂協會創立經過
1.3 全國蜂蜜品嘗展示會
1.4 臺灣蜂蜜評審的起源
1.5 蜜蜂與蜂產品特展
1.6 生活文化探源―蠶與蜂特展
1.7 穿蜂衣的故事
【PART 2 臺灣養蜂的珍貴文獻】
2.1 臺灣1934 年的蜜蜂專書《蜜語》
2.2 臺灣之養蜂問題
2.3 教皇庇護十二世在17 屆國際蜂會致詞
2.4 臺灣之養蜂業調查
2.5 蜜蜂病害與敵害之初步研究
2.6 臺灣蜂場經營之研究
2.7 馬雅皇蜂引進之觀察
2.8 二十世紀初期臺灣的養蜂事業
【PART 3 蜜蜂的祕密】
3.1 蜜蜂與煙的淵源
3.2 巧奪天工的蜂巢
3.3 有秩序的蜂群生活
3.4 掃描電顯下的蜜蜂
3.5 令人讚嘆的蜜蜂器官
3.6 工蜂的神奇分工
3.7 工蜂的舞蹈語言
3.8 蜜蜂的費洛蒙
3.9 黃雨事件之謎
3.10 神奇的蜂療
3.11 可怕的殺人蜂
【PART 4 國際養蜂交流】
4.1 澳洲亞特蘭大第26 屆國際蜂會
4.2 美國密西根州養蜂協會演講
4.3 兩岸蜜蜂交流溯源
4.4 泰國清邁第5屆亞洲蜂會
4.5 菲律賓拉古納第7屆亞洲蜂會
4.6 武漢第4屆兩岸蜂會
4.7 杭州第9屆亞洲蜂會
4.8 法國蒙彼利埃第41屆國際蜂會
4.9 首屆新疆黑蜂論壇
4.10 美國華府的世界蜜蜂日
【PART 5 蜜蜂與養蜂的資源】
5.1 國際養蜂重要團體
5.2 國際養蜂重要雜誌
5.3 國際養蜂重要書籍
附錄1 主要參考資料
附錄2 《蜂衙小記》
附錄3 安奎教授的蜜蜂與養蜂報告
謝辭
推薦序 誰知匙中蜜,滴滴皆辛苦/國際珍古德教育及保育協會(中華民國總會)理事長 金恆鑣博士
推薦序 臺灣養蜂產業的重要推手/國立臺灣大學昆蟲學系名譽教授 吳文哲博士
推薦序 與蜜蜂深情共舞/國立中興大學昆蟲學系教授兼系主任 杜武俊博士
推薦序 一本精彩好書/國立宜蘭大學生物技術與動物科學系特聘教授 陳裕文博士
推薦序 從珍貴史料看臺灣的養蜂發展/國立臺灣大學昆蟲學系教授 楊恩誠博士
自序 與蜜蜂共舞--安奎的蜜蜂手札
蜜蜂微電影欣賞
【PART 1 蜜蜂與養蜂】
1.1 臺灣1980 年以前的養蜂概況
1.2 臺灣省養蜂協會創立經過
1.3 全國蜂蜜品嘗展示會
1.4 臺灣蜂蜜評審的起源
1.5 蜜蜂與蜂產品特展
1.6 生活文化探源―蠶與蜂特展
1.7 穿蜂衣的故事
【PART 2 臺灣養蜂的珍貴文獻】
2.1 臺灣1934 年的蜜蜂專書《蜜語》
2.2 臺灣之養蜂問題
2.3 教皇庇護十二世在17 屆國際蜂會致詞
2.4 臺灣之養蜂業調查
2.5 蜜蜂病害與敵害之初步研究
2.6 臺灣蜂場經營之研究
2.7 馬雅皇蜂引進之觀察
2.8 二十世紀初期臺灣的養蜂事業
【PART 3 蜜蜂的祕密】
3.1 蜜蜂與煙的淵源
3.2 巧奪天工的蜂巢
3.3 有秩序的蜂群生活
3.4 掃描電顯下的蜜蜂
3.5 令人讚嘆的蜜蜂器官
3.6 工蜂的神奇分工
3.7 工蜂的舞蹈語言
3.8 蜜蜂的費洛蒙
3.9 黃雨事件之謎
3.10 神奇的蜂療
3.11 可怕的殺人蜂
【PART 4 國際養蜂交流】
4.1 澳洲亞特蘭大第26 屆國際蜂會
4.2 美國密西根州養蜂協會演講
4.3 兩岸蜜蜂交流溯源
4.4 泰國清邁第5屆亞洲蜂會
4.5 菲律賓拉古納第7屆亞洲蜂會
4.6 武漢第4屆兩岸蜂會
4.7 杭州第9屆亞洲蜂會
4.8 法國蒙彼利埃第41屆國際蜂會
4.9 首屆新疆黑蜂論壇
4.10 美國華府的世界蜜蜂日
【PART 5 蜜蜂與養蜂的資源】
5.1 國際養蜂重要團體
5.2 國際養蜂重要雜誌
5.3 國際養蜂重要書籍
附錄1 主要參考資料
附錄2 《蜂衙小記》
附錄3 安奎教授的蜜蜂與養蜂報告
謝辭
作者介紹
安奎
安奎 博士
Dr. James k. An
現任
臺灣蜜蜂與蜂產品學會 榮譽顧問
簡歷
1944年生,河南杞縣人
國立中興大學昆蟲系所 學士、碩士
中國文化大學農研所 國家博士
教育部博士後研究公費留考
Michigan State University, USA 博士後研究
Smithsonian Institute, Washington D.C., USA 訪問學者
Leicester University, UK 訪問學者
國立臺灣大學昆蟲系 兼任教授
國立臺灣博物館 聘任館長
國立中興大學昆蟲學系 系友會理事長
著作
1997安奎、何鎧光著《養蜂學》部編大學用書
2004安奎、陳裕文、何鎧光著《養蜂學》再版
2015安奎《與虎頭蜂共舞》
2020安奎《與虎頭蜂共舞》再版
安奎 博士
Dr. James k. An
現任
臺灣蜜蜂與蜂產品學會 榮譽顧問
簡歷
1944年生,河南杞縣人
國立中興大學昆蟲系所 學士、碩士
中國文化大學農研所 國家博士
教育部博士後研究公費留考
Michigan State University, USA 博士後研究
Smithsonian Institute, Washington D.C., USA 訪問學者
Leicester University, UK 訪問學者
國立臺灣大學昆蟲系 兼任教授
國立臺灣博物館 聘任館長
國立中興大學昆蟲學系 系友會理事長
著作
1997安奎、何鎧光著《養蜂學》部編大學用書
2004安奎、陳裕文、何鎧光著《養蜂學》再版
2015安奎《與虎頭蜂共舞》
2020安奎《與虎頭蜂共舞》再版
規格
誠品貨碼 / 2681995832005
ISBN13 / 9789869936859
ISBN10 / 9869936857
EAN貨碼 / 9789869936859
頁數 / 328
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 16X23X1.7CM
級別 / N:無
重量(g) / 523
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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