巷弄滋味市場尋寶Easy Go! 首爾美食街 (2017-18) | 誠品線上

巷弄滋味市場尋寶Easy Go! 首爾美食街 (2017-18)

內容簡介

內容簡介 隱藏於大街巷弄裏的美食、商品、人情味才是最地道的韓式滋味！ 全書有40幅專業繪製地圖，以及附送首爾市中心美食街、傳統市場位置圖。詳盡交通資訊之餘，還有韓語餐牌的翻譯、6個不同主題的行程建議。‧51條當地人熱推美食街、地道傳統市場、文藝咖啡街、特色購物街 應有盡有‧必吃國民美食：脆香甜辣雞丁、煙韌烤牛腸、養顏豬腳、清潤一隻雞；鮮甜海鮮：嫩滑鱈魚湯、咸香醬蟹、爽脆辣拌田螺、多膏醬油生蝦……‧必掃韓貨：超抵文具玩具、比超市更抵的雜貨店及水果店、款式多的潮流服飾、平價韓國童裝、可愛烘焙用品……‧專業繪製逾40幅地圖、鐵路圖‧零失敗圖解地道吃法、前往方法【144個美食／餐廳推薦】除了介紹新沙洞醬蟹街、三清洞咖啡街、梨大小吃街等人氣美食街外，還有當地人喜愛、但甚少遊客的美食街，如馬場洞烤牛街、南大門紅燒帶魚街、黃鶴洞烤小腸街、三角地鱈魚湯街等。每條美食街及傳統市場均詳細介紹街內或市場內數間值得光顧的食店，更附有詳盡交通，遊走巷弄之間，絕無難度！ 【50個商店／購物推薦】款式多的潮流服飾不在話下，更介紹平價韓國童裝、手作材料、可愛烘焙用品的購買地，比市面連鎖店更便宜的人蔘、玩具、文具、零食、即食麵、飲品，乃至釣魚及登山用品等，都一一網羅。 【超詳盡地道吃法】原來吃年糕鍋時，先吃雞蛋可避免太辣傷胃；吃烤肉時附送的蔬菜蘸大醬吃，可去除油膩感；吃豬腳時，沾上小蝦醬可辟除膻味……書內每種美食都有詳細教你如何吃出韓國人口中的美味！燒肉包生菜、醬油蟹是韓國必試美食，那麼大家嚐過生菜包蠔仔、醬油生蝦嗎？炸雞是遊韓旅客十之八九的夜宵選擇，原來韓國人還會食辣拌田螺……韓國地道美食，豈只如此。一書在手，盡見首爾隱藏美食版圖！人氣旅遊作家Cyrus分享51條首爾、京畿道、仁川的美食街、傳統市場及特色購物街，還搜集了各款韓國美食的地道吃法、發掘「街坊價」的超值購物地、以及精選傳統市場內的必食、必買商品，一起來一趟更貼近韓國人日常生活的旅遊！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介Cyrus年前棄業到韓國遊學，並著有三本旅遊書。熱愛旅遊、熱愛文創，喜歡草根巷弄美食多於鮑參翅肚，最喜歡逛特色小店和傳統市場。臉書專頁：www.facebook.com allabouttravel.bycyrus網誌：www.nekoxcyrus.blogspot.hk

產品目錄

產品目錄 章 節簡 介 Part 1 美食街、傳統市場之最10大韓國美食街美食‧10大傳統市場必買手信Part 2 行程建議、住宿推介6個特色行程示範‧首爾酒店、民宿推介Part 3 基本旅遊、交通資訊韓國基本旅遊資訊‧出發前準備‧入境簽證．韓圜兌換．四季天氣及穿衣建議．上網．撥打長途電話、當地電話‧法定假期．購物退稅‧飛往首爾‧機場交通‧首爾市內交通‧首都圈鐵路圖Part4 鐘路區、東大門區的美食街、傳統市場4.1小巷飄散垂涎烤魚香 東大門烤魚街前往方法、環境介紹東大門一帶美食街、傳統市場地圖地道吃法！怎樣吃烤魚？餐廳推介：全州食堂湖南家議政府家五父子食堂4.2韓式補身鍋雞 東大門一隻雞街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃一隻雞？餐廳推介：元祖奶奶一隻雞陳玉華奶奶元祖一隻雞陳元祖補身雞明洞一隻雞4.3蠔仔與豬肉的完美結合 鐘路3街生菜包蠔仔街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃生菜包蠔仔？鐘路3街生菜包蠔仔街、乙支路辣拌田螺街地圖餐廳推介：女三亥家全州家將軍生菜包蠔仔4.4 流行約會勝地 鐘路益善洞韓屋咖啡巷前往方法、環境介紹咖啡店、商店推介：sikmul cafe & barvintage Bonnie4.5 海洋美味醜八怪 樂園洞辣燉魚安魚康魚街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃辣燉魚安魚康魚？樂園洞辣燉魚安魚康魚街、鐘路益善洞韓屋咖啡巷地圖餐廳推介：馬山辣燉海鮮魚安魚康魚本館1號店舊家樂園辣燉魚安魚康魚4.6 享受悠閒寫意一刻 三清洞咖啡街前往方法、環境介紹三清洞咖啡街地圖咖啡店推介：Coffee Mill5詩情CAFE 5 CIJUNGCAFE D_55Cafe休LUSSO BARISTA LABCook'n Heim噢雪綠茶室4.7超大葱煎餅 回基葱煎餅巷前往方法地道吃法！怎樣吃葱煎餅？回基葱煎餅巷地圖餐廳推介：姨母家王葱餅Nakso葱煎餅4.8人氣辛辣下酒菜 龍頭洞辣炒小章魚街前往方法地道吃法！怎樣吃辣炒小章魚？龍頭洞辣炒小章魚街、首爾藥令市場、京東市場地圖餐廳推介：羅貞順奶奶辣炒小章魚龍頭洞辣炒小章魚龍頭洞姨母辣炒小章魚4.9人氣最高的傳統市場 廣藏市場前往方法、環境介紹美食推介：煎餅巷毒藥紫菜飯捲巷生拌牛肉街更多市場韓式美食商店推介：洪林‧便宜人蔘手信 수복상회‧平價兒童韓服 미속이네‧韓國傳統工藝品 실타래4.10手作迷最愛 東大門綜合市場前往方法、環境介紹商品推介4.11大小朋友都喜愛 昌信洞玩具批發市場前往方法、環境介紹昌信洞玩具批發市場、崇仁洞跳蚤市場地圖精選玩具商店推介：積木專家 승진완구‧應有盡有文具超市 아담 캔디 나라4.12古銅錢DIY便當 通仁市場前往方法、環境介紹通仁市場地圖餐廳推介：通cafe元祖奶奶炒年糕商店推介：現搾芝麻油 풍산참기름‧韓國藥材 옥인정육점‧韓方自然化妝品 한씨네 구포국수4.13 ₩1,000的幸福 崇仁洞跳蚤市場前往方法、環境介紹商品推介：比超市便宜的食物手信‧二手商品‧保健韓方藥茶4.14韓國最大的跳蚤市場 首爾風物市場前往方法、環境介紹首爾風物市場地圖商品推介：工藝品、古董‧生活雜貨‧二手衣服‧釣魚、登山用品及全新服裝美食推介：故鄉咖啡和生葛根汁韓方藥蜂蜜茶日式烏冬麵4.15最大藥材市場 首爾藥令市場前往方法、環境介紹商店推介：大南物產‧鹿茸名家‧藥令城4.16老百姓廉價街市 京東市場前往方法、環境介紹商品推介：新鮮人蔘‧乾果禮盒、乾柿子‧古法現搾麻油‧韓國傳統糕點‧小食攤販美食鐘路區、東大門區景點推介北村韓屋村‧景福宮‧三清洞‧慶熙大學‧仁寺洞文化街‧仁寺洞愛來魔相4D藝術館Part 5 中區的美食街、傳統市場5.1韓國經典小吃 新堂洞年糕城前往方法地道吃法！怎樣吃傳統年糕鍋？新堂洞年糕城、黃鶴洞烤小腸街、首爾中央市場地圖餐廳推介：馬福林老奶奶辣炒年糕I Love 新堂洞三代奶奶年糕鍋&雞爪5.2韓國人最愛的宵夜 黃鶴洞烤小腸街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃烤小腸？餐廳推介：Youngmine烤小腸榮光烤小腸醜八怪烤小腸5.3北韓人的思鄉美食 五壯洞咸興冷麵街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃咸興冷麵？餐廳推介：五壯洞興南店新昌麵屋5.4女生皮膚補品 獎忠洞豬腳街前往方法、環境介紹獎忠洞豬腳街地圖地道吃法！怎樣吃豬腳？餐廳推介：胖奶奶豬腳店元祖獎忠洞老奶奶豬腳店平南老奶奶豬腳店豬腳會館5.5手工平民麵食 南大門刀削麵街前往方法、環境介紹南大門刀削麵街、南大門紅燒帶魚街地圖地道吃法！怎樣吃刀削麵？餐廳推介：兄弟粉食南海食堂5.6魚香撲鼻 南大門紅燒帶魚街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃紅燒帶魚？餐廳推介：姨母家全州食堂領帶男紅燒帶魚專門店5.7辣得滋味 乙支路辣拌田螺街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃辣拌田螺？餐廳推介：元祖嶺東辣拌田螺烏金辣拌田螺永樂辣拌田螺5.8藝術與傳統相遇 首爾中央市場前往方法、環境介紹美食推介：傳統炸全雞‧外賣豬腳‧大墨魚腳‧醃明太子‧啤酒、烤鱈魚乾‧即炸麻花‧韓茶、人蔘雞湯藥材包‧現烤紫菜市場周邊景點新堂創作廊5.9實而不華 平和市場前往方法、環境介紹購物推介：各式帽子‧胸針‧高質素平價童裝Mari‧領帶‧韓風披肩、手帕‧舊書5.10海產乾貨集中地 中部市場前往方法、環境介紹購物推介：海產乾貨‧魚乾、肉乾手信‧新鮮人蔘‧堅果‧紫菜‧免費吃年糕5.11烘焙麵包巷子 芳山市場前往方法、環境介紹商店推介：I Love Choco.net‧Chung Myeong & Chung Sol‧Seo Heung E&Pack‧芳山綜合商街A幢中區周邊景點：明洞‧南山谷韓屋村‧N首爾塔‧東大門設計廣場‧清溪川Part 6 麻浦區、西大門區的美食街、傳統市場6.1最正宗烤肉 麻浦烤豬排骨街前往方法、環境介紹麻浦烤豬排骨街地圖地道吃法！怎樣吃烤豬排骨？餐廳推介：趙朴家我們的家本店崔大炮6.2煎餅炸物一條街 孔德煎餅街前往方法孔德煎餅街、孔德豬腳街地圖如何選購煎餅、炸物？有甚麼煎餅、炸物？地道吃法！怎樣吃煎餅、炸物？餐廳推介：麻浦清鶴洞煎餅元祖麻浦奶奶煎餅6.3傳統市場滷水香 孔德豬腳街環境介紹地道吃法！怎樣吃孔德市場的豬腳？餐廳推介：麻浦皇豬腳麻浦柳家宮中豬腳麻浦傳說中的豬腳6.4惹味香口 弘大烤牛腸街前往方法、環境介紹弘大烤牛腸街、弘大咖啡街、合井咖啡街地圖地道吃法！怎樣吃烤牛腸？餐廳推介：教授牛腸烤腸的條件norumok黃牛腸6.5 濃滑咖啡香 弘大咖啡街前往方法、咖啡店推介：Cafe GabieCoffee LabThe Old Croissant Factory6.6質感咖啡店聚集 合井咖啡街前往方法、環境介紹咖啡店、麵包店推介：Daily SundayCAFE BRICK紅色書房caféobject6.7邊逛邊吃 梨大小吃街前往方法‧梨大小吃街地圖攤檔推介：Herb炸雞杯MoTak MoTak烤雞串芝士雞蛋糕更多推介小吃6.8 ₩5,000的幸福 望遠市場前往方法、環境介紹望遠市場地圖美食推介：手作可樂餅‧甜辣雞丁 炸雞屁股‧時令平價水果‧手作刀削麵商店推介：媽媽手超市‧民族餅乾專門店‧現烤紫菜 다해림麻浦區、西大門區景點推介：梨花女子大學‧梨大時尚街‧延世大學‧新村購物街‧弘大購物街‧麻浦大橋Part 7 龍山區的美食街7.1營養豐富不會胖 三角地鱈魚湯街前往方法‧三角地鱈魚湯街地圖地道吃法！怎樣吃鱈魚湯？餐廳推介：世昌鱈魚湯元鱈魚湯Jawon鱈魚湯7.2異國美食雲集 梨泰院世界飲食文化街前往方法、環境介紹梨泰院世界飲食文化街地圖餐廳推介：Autumn in New YorkTARTINE Bakery & PieMy HongBEE dining loungeMelting Monkey龍山區景點推介：三星美術館 Leeum‧梨泰院Land Spa‧龍山Dragon Hill SpaPart 8江南區、瑞草區的美食街、傳統市場8.1非吃不可的「白飯小偷」新沙洞醬蟹街前往方法地道吃法！怎樣吃醬油生蟹？新沙洞醬蟹街、論峴洞海鮮宵夜街地圖餐廳推介：西白磁醬油生蟹馬山奶奶醬油生蟹Pro醬油生蟹醬油生蟹&馬山燉魚安魚康魚8.2宵夜最佳去處 論峴洞海鮮宵夜街前往方法、環境介紹餐廳推介：沙灘的珍珠專業醬油生蝦醬油生蝦配飯、雞蛋吃！Sukinei貝殼鍋8.3四季如春的花香 良才花卉市場前往方法、環境介紹觀賞焦點：蘭花‧仙人掌‧苔蘚‧小花盆‧更多植物良才花卉市場地圖江南區、瑞草區景點推介：新沙洞林蔭大道‧清潭洞‧狎鷗亭‧盤浦大橋月光彩虹噴泉Part 9 首爾周邊地區的美食街、傳統市場9.1近廚得食 馬場洞烤牛街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃馬場洞的烤牛肉？馬場洞烤牛街地圖餐廳推介：電線杆家忠清道家馬場洞韓牛村故鄉之家9.2新鮮材料才是王道 鷹岩洞馬鈴薯排骨湯街前往方法、環境介紹鷹岩洞馬鈴薯排骨湯街地圖地道吃法！怎樣吃馬鈴薯排骨湯？餐廳推介：太祖大林馬鈴薯排骨湯梨花馬鈴薯排骨湯本家馬鈴薯排骨湯9.3平民美食大變身 新林炒血腸城前往方法、環境介紹新林炒血腸城地圖地道吃法！怎樣吃炒血腸？餐廳推介：ttosuni元祖炒血腸南原家9.4韓劇專屬咖啡店場景 柏峴洞咖啡街前往方法、環境介紹柏峴洞咖啡街地圖餐廳推介：VegeboxI'm HomeLA PLACECUISSON9.5清幽綠蔭 寶亭洞咖啡街前往方法寶亭洞咖啡街地圖環境介紹餐廳推介：Café yangPLATE 607埃可的書齋9.6大樓底下的別緻咖啡店 亭子洞咖啡街前往方法、環境介紹亭子洞咖啡街地圖餐廳推介：THE BROWNAix-en-provenceNilli BistroCafé DrawingDanpatso9.7新鮮海產任君選擇 鷺梁津水產市場前往方法、環境介紹怎樣在鷺梁津水產市場購買、吃海鮮？海鮮種類介紹餐廳推介：首爾食堂水產會館鷺梁津水產市場地圖Part 10 仁川的美食街、傳統市場10.1中韓友好結晶 仁川中國城炸醬麵街前往方法、環境介紹仁川中國城炸醬麵街地圖地道吃法！怎樣吃炸醬麵？餐廳推介：共和春中國料理豐美中國正統料理萬多福10.2臉盆大冷麵 花平洞冷麵街前往方法、環境介紹花平洞冷麵街、東仁川土魠魚街、新浦國際市場地圖餐廳推介：一味花平洞冷麵Giwajip冷麵元祖奶奶冷麵10.3一魚兩味 東仁川土魠魚街前往方法、環境介紹地道吃法！怎樣吃土魠魚？餐廳推介：圓圈土魠魚仁川家喃喃細語土魠魚10.4美食發源地 新浦國際市場前往方法、環境介紹美食推介：甜辣雞丁魚糕串餃子 饅頭燒餅炭烤紫菜新浦國際市場的韓服體驗仁川景點推介：中華街‧月尾主題樂園(My land)‧松月洞童話村附錄：韓語餐牌翻譯、實用韓語租WiFi蛋免一日租金優惠券

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