

NSCA運動營養指南
NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition (2 Ed.)
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本書內容探討營養對運動表現、健康與身體組成的影響,不論你是健身愛好者或競技運動員,透過這本書將可以幫助你瞭解和應用科學實證知識以評估個人營養狀態,進一步發展出客制化的營養計畫。
內容簡介
本書特色
本書內容探討營養對運動表現、健康與身體組成的影響,不論你是健身愛好者或競技運動員,透過這本書將可以幫助你瞭解和應用科學實證知識以評估個人營養狀態,進一步發展出客制化的營養計畫。
本書由國家肌力與體能協會(NSCA)規劃,並經過嚴謹的同儕審查程序,內容提供了跟運動表現有關的食品選擇、消化、代謝及水分補充(水合作用)等議題的全方位資訊。
透過本書,你可以瞭解運動中相對能量不足(RED-S)及用醣水漱口等近期新穎的運動營養議題,還能夠學習到目前盛行的膳食補充劑、運動前補充劑、胺基酸及蛋白質等營養品對運動表現的效益。
這些內容可以幫助你應用科學實證建議進行巨量營養素、微量營養素和水分的補充,以改善有氧、無氧及力量型態的運動表現;以及能夠運用營養素攝取時機的新穎發現而在適當的時機補充正確的營養素,而有最佳運動的表現。
讓每位讀者都可以依自身訓練的頻率、強度、持續時間及專項性等需求,量身打造出的客制化飲食而得最佳的效益。
本書內容探討營養對運動表現、健康與身體組成的影響,不論你是健身愛好者或競技運動員,透過這本書將可以幫助你瞭解和應用科學實證知識以評估個人營養狀態,進一步發展出客制化的營養計畫。
本書由國家肌力與體能協會(NSCA)規劃,並經過嚴謹的同儕審查程序,內容提供了跟運動表現有關的食品選擇、消化、代謝及水分補充(水合作用)等議題的全方位資訊。
透過本書,你可以瞭解運動中相對能量不足(RED-S)及用醣水漱口等近期新穎的運動營養議題,還能夠學習到目前盛行的膳食補充劑、運動前補充劑、胺基酸及蛋白質等營養品對運動表現的效益。
這些內容可以幫助你應用科學實證建議進行巨量營養素、微量營養素和水分的補充,以改善有氧、無氧及力量型態的運動表現;以及能夠運用營養素攝取時機的新穎發現而在適當的時機補充正確的營養素,而有最佳運動的表現。
讓每位讀者都可以依自身訓練的頻率、強度、持續時間及專項性等需求,量身打造出的客制化飲食而得最佳的效益。
產品目錄
目錄
第一章 能量消耗與身體組成
第二章 營養需求分析
第三章 碳水化合物
第四章 蛋白質
第五章 脂肪
第六章 水分
第七章 維生素及礦物質
第八章 肌力、體型、爆發力相關的補充品
第九章 有氧耐力相關的補充品
第十章 營養補充時機
第十一章 諮詢和發展運動員計畫
第一章 能量消耗與身體組成
第二章 營養需求分析
第三章 碳水化合物
第四章 蛋白質
第五章 脂肪
第六章 水分
第七章 維生素及礦物質
第八章 肌力、體型、爆發力相關的補充品
第九章 有氧耐力相關的補充品
第十章 營養補充時機
第十一章 諮詢和發展運動員計畫
規格
誠品貨碼 / 2682233809001
ISBN13 / 9786269567270
ISBN10 / 6269567270
EAN貨碼 / 9786269567270
頁數 / 304
開數 / 18K
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23X17X1.1CM
級別 / N:無
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- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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