餐桌上的營養學
作者 | 馬莉 |
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出版社 | 昶景國際文化有限公司 |
商品描述 | 餐桌上的營養學:蔬菜、水果、肉類、海鮮,99種食材營養履歷隨選速查;主餐、配菜、飲料、點心,400道家常料理對症擇食。廚房裡的營養學,帶全家人吃對食物、補滿營養素! |
作者 | 馬莉 |
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出版社 | 昶景國際文化有限公司 |
商品描述 | 餐桌上的營養學:蔬菜、水果、肉類、海鮮,99種食材營養履歷隨選速查;主餐、配菜、飲料、點心,400道家常料理對症擇食。廚房裡的營養學,帶全家人吃對食物、補滿營養素! |
內容簡介 蔬菜、水果、肉類、海鮮,99種食材營養履歷隨選速查;主餐、配菜、飲料、點心,400道家常料理對症擇食。廚房裡的營養學,帶全家人吃對食物、補滿營養素! 本書分為「常見食物的營養履歷」及「對症調理的維生素料理」兩篇,全面介紹近百種常見食材的維生素含量、營養價值、飲食搭配宜忌及推薦菜單;以及皮膚、消化系統、心血管、呼吸系統、婦科、癌症……共十大類身心靈常見疾病的病因、症狀、維生素飲食保健法等詳盡內容,希望讀者全面地做到合理搭配飲食、適時補足身體缺乏的維生素,掌握正確的營養攝取方法,藉由對症調理的均衡飲食方式達到保健身體、預防疾病的目的,讓全家人一起吃對食物、補對營養素,健康不失衡!
作者介紹 ■作者簡介馬莉
書名 / | 餐桌上的營養學 |
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作者 / | 馬莉 |
簡介 / | 餐桌上的營養學:蔬菜、水果、肉類、海鮮,99種食材營養履歷隨選速查;主餐、配菜、飲料、點心,400道家常料理對症擇食。廚房裡的營養學,帶全家人吃對食物、補滿營養素! |
出版社 / | 昶景國際文化有限公司 |
ISBN13 / | 9789869460736 |
ISBN10 / | 9869460739 |
EAN / | 9789869460736 |
誠品26碼 / | 2681458476005 |
頁數 / | 432 |
開數 / | 18K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 23X17X2.7CM |
級別 / | N:無 |