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中草药经典图谱: 权威学者详解中药基原和饮片

內容簡介

內容簡介 北京中醫藥大學教授沈連生，破天荒當代鉅著，首刷萬本迅速銷售一空。 完整收錄藥用植物八百多張、植物類藥材和飲片九百多張等， 共約兩千張全彩照片圖示，為中草藥最佳參照書籍。◎你聽過鵝不食草、救必應、一點紅或是野馬追嗎？這些怪怪名，其實都是中藥。◎中藥不一定都是植物提煉，熊膽、蜥蜴、蛇甚至水蛭，都可製成。◎什麼藥材是菜也是藥，最利於清熱解毒，更是女人的保養聖品？◎晒乾或加工了的藥材，生鮮時或礦物狀態時長什麼樣子？看原樣，助你辨真偽。 不同中藥，因其生長特性，北從新疆、內蒙、吉林、黑龍江，西至四川、青海、西藏，東至浙江、福建、江蘇、山東，南至廣東、廣西、雲南、海南島等，都有分布；由於臺灣為亞熱帶氣候，許多中藥品種無法在臺灣生長、栽培，因此一般人很少看到常見中藥的原植物樣貌。主編沈連生教授50年來每天走南闖北，只為尋藥、鑒藥、擇藥和拍攝藥。本書按功效分為22大類，方便中藥學和中醫學各學科讀者清楚辨識。書中上千藥用植物彩色照片是優中選優、好中選好，得之艱難，十分珍貴。若干中草藥生長期和花期均很短，並受氣溫和雨水的影響很大，難以把握攝製佳期，沈教授花3年往返產區，方攝到符合要求的照片。 全書依療效分類，分為：上冊：解表藥、清熱藥、瀉下藥、祛風濕藥、化濕藥、利水滲濕藥、溫裡藥、理氣藥、消食藥、驅蟲藥、止血藥。下冊：活血化瘀藥、化痰止咳平喘藥、安神藥、平肝息風藥、開竅藥、補虛藥、收澀藥、湧吐藥、攻毒殺蟲止癢藥、拔毒化腐生肌藥、民族藥及其他藥等，更提供中藥動植物中文名及拉丁學名檢索，便於查詢。最完整、最齊全的中草藥資訊，全都收錄在這本中草藥經典圖譜。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介沈連生／主編北京中醫藥大學教授，曾任中藥資源研究室主任、中國中醫藥院校中藥標本館專業委員會理事長等。從事教學和科學研究近50年，涉足中藥學多個領域；並爬山越嶺、走遍南北，只為採藥、辨藥，在理論與實踐方面積累了豐富經驗。主編和編著出版《中藥圖典》、《神農本草經彩色圖譜》、《本草綱目彩色圖譜》、《藥用植物學》、《中藥資源學》等，中藥學領域的著作多達三十多本。

產品目錄

產品目錄 （上）推薦序 認識中草藥的最佳鑑別圖鑑／張永勳前言 50年走南闖北尋藥、擇藥，600種中藥全紀錄第一部 解表藥1發散風寒藥2發散風熱藥第二部 清熱藥1清熱瀉火藥2清熱燥濕藥3清熱解毒藥4清熱涼血藥5清虛熱藥第三部 瀉下藥1攻下藥2潤下藥3峻下逐水藥第四部 祛風濕藥1祛風濕寒藥2祛風濕熱藥3祛風濕強筋骨藥第五部 化濕藥第六部 利水滲濕藥1利水消腫藥2利水通淋藥3利濕退黃藥第七部 溫裡藥第八部 理氣藥第九部 消食藥第十部 驅蟲藥第十一部 止血藥1涼血止血藥2化瘀止血藥3收斂止血藥4溫經止血藥藥用動植物中文名索引藥用動植物拉丁名索引（下）推薦序 認識中草藥的最佳鑑別圖鑑／張永勳前言 50年走南闖北尋藥、擇藥，600種中藥全紀錄第十二部 活血化瘀藥1活血止痛藥2活血調經藥3活血療傷藥4破血消癥藥第十三部 化痰止咳平喘藥1溫化寒痰藥2清化熱痰藥3止咳平喘藥第十四部 安神藥1重鎮安神藥2養心安神藥第十五部 平肝息風藥1平肝抑陽藥2息風止痙藥第十六部 開竅藥第十七部 補虛藥1補氣藥2補陽藥3補血藥4補陰藥第十八部 收澀藥1固表止汗藥2斂肺澀腸藥3固精縮尿止帶藥第十九部 湧吐藥第二十部 攻毒殺蟲止癢藥第二十一部 拔毒化腐生肌藥第二十二部 民族藥及其他藥藥用動植物中文名索引藥用動植物拉丁名索引

商品規格

試閱文字

內文 : 解表藥



凡能疏肌解表、促使發汗，用以發散表邪、解除表症的藥，稱為解表藥。一般分為發散風寒藥與發散風熱藥。



01麻黃

【來源分布】

麻黃科植物草麻黃Ephedra sinica Stapf、中麻黃E. intermedia Schrenk et C.A.Mey.或木賊麻黃E.equisetina Bge.。藥用乾燥草質莖。主產於吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、新疆等。生長於乾燥高地、山岡、乾枯河床或山田中。現多栽培。

【形態特徵】

草麻黃

小灌木，草本狀，高20～40cm。木質莖棕色，短小；草質莖細長圓柱形，淡綠色至黃綠色，有細縱脊線，粗糙感，直徑約2mm，節間長2～6cm，明顯。膜質鱗葉，生於節上，2裂（稀3），裂片銳三角形。雌雄異株；雄球花有多數密集的雄花，雄蕊7～8枚；雌球花單生於枝頂，上面一對苞片內有雌花2朵，珠被先端延長成細長筒狀珠被管。毬果紅色；種子2粒。花期5～6月，8～9月種子成熟。

木賊麻黃

直立灌木，高達1m以上，多分枝，直徑1.5～2.5mm，無粗糙感；節間短而纖細，長1.5～3cm。膜質鱗葉長1～2mm，上部約1／4分裂，裂片2（稀3），呈鈍三角形，先端多不反曲，基部棕紅色至棕黑色。雄花序多單生，或3～4集生於節上，苞片3～4對，基部約1／3合生；雌花序單生，常在節上成對，苞片最上一對約2／3合生，內有雌花1朵。雌球花內有種子1粒。花期6～7月，種子成熟期8～9月。

【採收加工】

秋季採割綠色的草質莖，晒乾。

【藥材飲片】

草麻黃

細長圓柱形，直徑1～2mm，有時帶少量木質莖。淡綠色至黃綠色，有細縱棱線，粗糙。節明顯，節間長2～6cm，節上有膜質鱗片2（稀3），銳三角形，先端反曲，基部筒狀。微香，味微苦澀。

中麻黃

多分枝，直徑1.5～3mm，有粗糙感。節上膜質鱗葉長2～3mm，裂片3（稀2），先端銳尖。斷面髓部呈三角狀圓形。

木賊麻黃

較多分枝，直徑1～l.5mm，無粗糙感。節間長1.5～3cm。膜質鱗葉長1～2mm；裂片2（稀3），上部為短三角形，灰白色，先端多不反曲，基部棕紅色至棕黑色。

麻黃片

圓柱形的段。表面淡黃綠色至黃綠色，粗糙，有細縱脊線，節上有細小鱗葉，數目與特徵因麻黃種類不同而異。切面中心顯紅黃色。氣微香，味澀、微苦。

蜜麻黃

形如麻黃段。表面深黃色，微有光澤，略具黏性。有蜜香氣，味甜。

【功效主治】

辛、微苦，溫。發汗散寒，宣肺平喘，利水消腫。用於風寒感冒，胸悶喘咳，風水浮腫。2～10g。



02桂枝

【來源分布】

樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl。藥用乾燥嫩枝。主產於廣西防城港、平南、容縣、上思；廣東德慶、信宜、高要、羅定。國外主產於越南等國。栽培於沙土或山地。

【形態特徵】

常綠喬木，樹皮外表面灰棕色，皮孔橢圓形，芳香而味甜。葉互生，葉柄鞘稍膨大；葉片革質，長橢圓形或披針形，全緣，具離基三出脈。枝頂或葉腋開黃綠色小花，聚成圓錐花序；花被6片，能育雄蕊9，退化雄蕊3。果實橢圓形，熟時暗紫色。花期6～7月。果期10～12月。

【採收加工】

春、夏二季採收，除去葉，晒乾，或切片晒乾。

【藥材飲片】

桂枝

長圓柱形，有分枝，細枝略呈四棱形。表面紅棕或紫棕色，可見葉痕、芽痕及細點狀皮孔，較粗枝條皮部作環狀橫裂，細枝皮部易剝落而露出紅棕色木部。質硬脆，易折斷。微有清香氣，味甜、微辛。

桂枝片

厚片。橫斷面皮部薄，褐棕色，木質部黃白色或灰黃色，髓部略呈方形。皮部味較濃。

【功效主治】

辛、甘，溫。發汗解肌，溫通經脈，助陽化氣。用於風寒感冒，脘腹冷痛，血寒經閉，關節痹痛，痰飲水腫，心悸奔豚。3～10g。孕婦慎用。



03紫蘇葉

【來源分布】

唇形科植物紫蘇Perilla frutescens（L.） Britt.。藥用乾燥葉（或帶嫩枝）。全中國各地廣泛栽培。主產於江蘇、浙江、河北等省。

【形態特徵】

一年生直立草本，高約1m，具香氣。莖綠色或紫色，方形，具四槽，有毛。葉對生，有長柄，卵形或卵圓形，邊緣有粗齒，基部近圓形，兩面紫色或僅下面紫色，有毛，下面有細腺點。總狀花序頂生或腋生，花萼鐘形，下部被毛，有黃色腺點；花冠二唇形，紅色或淡紅色，雄蕊4，2強。小堅果倒卵形，灰棕色。花期8～9月，果期9～10月。

【採收加工】

夏季枝葉茂盛時採收，除去雜質，晒乾。

【藥材飲片】

紫蘇葉

葉片多皺縮卷曲破碎，完整者展平後呈卵圓形，長4～11cm，寬2.5～9cm。先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多數凹點狀的腺鱗。葉柄長2～7cm，紫色或紫綠色。質脆。帶嫩枝者，枝的直徑2～5mm，紫綠色，斷面中部有髓。氣清香，味微辛。

紫蘇葉片

呈不規則的段或未切葉。葉多皺縮卷曲破碎。邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色，下表面紫色，疏生灰白色毛。葉柄紫色或紫綠色。帶嫩枝者，枝的直徑2～3mm，紫綠色，切面中部有髓。氣清香，味微辛。

【功效主治】

辛，溫。解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。5～10g。



04紫蘇梗

【來源分布】

唇形科植物紫蘇Perilla frutescens（L.）Britt.。藥用乾燥莖。產地參見紫蘇葉項。

【形態特徵】

參見紫蘇葉項。

【採收加工】

秋季果實成熟後採割，除去雜質，晒乾，或趁鮮切片，晒乾。

【藥材飲片】

紫蘇梗

呈方柱形，四棱鈍圓，長短不一，直徑0.5～1.5cm。表面紫棕色或暗紫色，四面有縱溝和細縱紋，節部稍膨大，有對生的枝痕和葉痕。體輕質硬，斷面裂片狀。木部黃白色，射線細密，呈現放射狀，髓部白色，疏鬆或脫落。氣微香，味淡。

紫蘇梗片

類方形的厚片。表面紫棕色或暗紫色，有的可見對生的枝痕和葉痕。切面木部黃白色，有細密的放射狀紋理，髓部白色，疏鬆或脫落。氣微香，味淡。

【功效主治】

辛，溫。理氣寬中，止痛安胎。用於胸膈痞悶，胃脘疼痛，噯氣嘔吐，胎動不安。5～10g。



05生薑

【來源分布】

薑科植物薑Zingiber officinale Rosc.。藥用新鮮根莖。主產於四川的犍為、沐川，貴州的長順、興仁等地。此外，浙江、山東、湖北、廣東、陝西也產。栽培。

【形態特徵】

多年生草本。根莖肉質，分歧多節，淡黃色，具芳香辛辣味。葉二列，葉片披針形至線狀披針形，無柄，葉舌膜質。花葶單獨自根莖抽出，穗狀花序，外有層層包圍的淡綠色苞片，花被片黃綠色，唇瓣有紫色條紋及淡黃色斑點。花期10月。

【採收加工】

在秋、冬二季採挖，除去鬚根和泥沙。

【藥材飲片】

生薑

呈不規則塊狀，略扁，具指狀分枝，長4～18cm，厚1～3cm。表面黃褐色或灰棕色，有環節，分枝頂端有莖痕或芽。質脆，易折斷，斷面淺黃色，內皮層環紋明顯，維管束散在。氣香特異，味辛辣。

【功效主治】

辛，微溫。解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳，解魚蟹毒。用於風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽，魚蟹中毒。3～10g。

試閱文字

自序 : 前言　50年走南闖北尋藥、擇藥，600種中藥全紀錄

　　本書收載中藥計660種，其中植物類576種、動物類50種、礦物類34種。每一種中藥均配有文字和彩色圖照。藥圖是實物彩照，包括基原（原植物、原動物、原礦物）、藥材、中藥飲片三部分；基原非一種者，也多數收載完全。其中藥用植物彩色照片813幅，植物類藥材和飲片彩色照片952幅；動物類藥彩色照片159幅；礦物類藥彩色照片56幅，合計彩色照片1980幅。
　　文字部分包括來源分布、形態特徵、採收加工、藥材飲片、功效主治等項。為了方便中藥學和中醫學各學科讀者的學習，本書按功效分類，民族藥和其他類藥為單獨一類。正文後附有藥名索引和拉丁名索引。
　　圖文並舉是本書的特徵，以文說圖，以圖示意，互補互用，力求文字符合規範、實用、精要，圖照真實、清晰、美觀。書中上千藥用植物彩色照片是優中選優、好中選好，得之艱難，十分珍貴。
　　中國藥用植物分布於東西南北中，各地區有著名道地藥材和特有種類。為尋藥鑒藥和擇藥攝藥，著者歷經多年，走南闖北，跑平川高坡，淌河湖沼澤，進草原大漠，爬高山雪嶺；很多種類常尋覓數年，往返多次，方有收穫。如中藥夏天無（編號374）是一種宿根性小草本（伏生紫菫），在華東低平山區陰濕地帶並不是罕見，但由於其生長期和花期均很短，並受氣溫和雨水的影響很大，難以把握攝製佳期，三年往返產區，方攝到符合要求的照片。黑三棱（編號401）是雌雄同株異花的多年生水生植物，在北京地區應有分布，但也歷經數年，多次在湖、河、沼澤尋覓，方攝到雄花和果實並存、生長旺盛的植物照片。
　　另有一種叫暴馬丁香（編號443）的藥用植物，在北方地區有分布，雖少但並不是罕有，可是其分布、習性、花期等與丁香屬植物存在明顯差異，是小喬木，夏秋季開花，更重要是雄蕊花絲明顯伸出花冠外，而丁香屬其他種是灌木，早春開花，栽植較多，如此，或因把握不準花期，或因尋覓不到適合拍攝的花，歷經數年十數次方攝得滿意的照片。
　　藥材和飲片的彩色照片，從樣品的選擇、選購、鑒定到照片攝製選用，都是著者親力親為。其中很多供攝製的藥材和飲片樣品是親自採集和加工，目的是保證所載藥材和飲片照片準確真實、特點突出、易看易識。本書可很好地幫助學習中藥、記憶中藥、應用中藥，適合中醫藥院校中藥學及藥學類專業本科、高職、高專、成人教育、函授教育的學生使用，也可作為臨床醫藥師及自學中醫藥者的學習參考書。
　　培根說過：「讀書給人以樂趣，給人以光彩，給人以才幹。」真誠希望每位讀者「拜書為師，結書為友，讀書為糧」，成為通曉中藥知識的學者和行家！一分耕耘一分收穫，懇望本書能在您成長的路上助一臂之力。

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