日本人妻邊惠玉教你幸福生活秘技244招: 千萬網友最想要的家事書-收納x料理x清掃x美容x衣物保養x環保 | 誠品線上

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內容簡介

內容簡介 4,500萬網友最期待的家庭生活小百科，終於出版了！嫁到日本的邊惠玉，為了愛，燃燒小氣主婦魂，努力搜集日韓各種持家術，親身實證後，嚴選出日韓主婦一致流淚推薦，最省錢、最省時間的家政秘笈！就是討厭花錢！──廣泛收集自電視節目、書籍資訊的家事知識，不僅要絕對能實際運用於生活，更重要的是最好不花錢。簡單至上，眼見為憑！──將主婦的工作分門別類後，只收錄親自試用且見證其效用的方法，並將效果拍照驗證。活用小蘇打、食醋，天然環保！──使用的都是隨手可得的材料，卻比市售產品效果更好，讓做家事變得神奇又有趣。比起複雜的各類家事處理內容，本書更著重Simple & Easy，並且再三試驗，嚴選出能輕鬆應用、立即見效的Tips，只要照著做，每天都能閃著粉紅光。●原來寶特瓶是收納平底鞋最節省空間的神奇道具。●針織衣物不下垂的衣架掛法，從此肩膀不再凸一角見人。●只要將衣架稍稍變形，衣服就可以更快晾乾。●不買昂貴的快速解凍板，也能快速解凍食材。●只要一點小秘訣，鯖魚吃起來再也沒有腥味。●烤魚時，魚皮不沾黏在烤網上的方法。●邊式切法，檸檬汁嘩啦啦地就輕鬆擠出來了。●即使黑皮了，香蕉依然沒有爛掉的保存法。●一次就煮出半熟與全熟的水煮蛋。●超強海綿變身法，從此窗框清淨溜溜。●只要一個小步驟，和黏黏噁噁的水槽排水口說掰掰。●徹底洗淨保溫瓶與茶杯的懶人清理法。●黑魯魯的鍋子怎麼清，救世主居然是蘋果皮！●睫毛膏乾掉了？立即回春的急救法。●沒有負離子吹風機，還是可以快速吹乾頭髮。●出門前，拯救睡醒後頭髮亂翹的妙招。●洗米水好神奇！你不知道的洗米水五大妙用。●只要一點小心機，從此襯衫不再髒領子。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介邊惠玉韓國知名美妝部落客，部落格「HELLO？LADY IN JAPAN！」瀏覽人次已突破4500萬人次！除了擁有高超的化妝技巧，絕佳的廚藝也享有盛名，曾在日本NHK文化中心開設韓國料理講座，並且擁有「日本主婦」、「家事達人」等稱號。到澳洲遊學時，邂逅了另一半，經歷七年的愛情長跑後，於2007年與日本老公結婚，目前定居於日本。著有以化妝技巧為主的化妝書，以及集結了日式家庭料理食譜等暢銷書籍。版權銷售到中國、台灣等地，創造了超過50萬本的銷售紀錄。睽違多年，本書標榜第一次做家事就上手，邊惠玉再次與讀者分享她聰明生活的巧思。著作：《日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道：1800萬網友最想要的料理書》（悅知文化）。《日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福便當125道》（悅知文化）。■譯者簡介鄧瑾又

產品目錄

產品目錄 01 收納 STORAGE & DIY01 收納季節衣物的5大密招02 解決水槽與廚櫃收納的困擾03 將中間抽出來也不會走山的棉被整理法04 行李整理3秘訣05 針織衣物不再下垂的衣架掛法06 毛巾架的妙用，4種收納法07 購物袋冰箱蔬果室整理術08 活用面紙盒收納塑膠袋09 廚房各項收納一次搞定10 寶特瓶聰明收納平底鞋11 簡單修繕地毯破洞12 去除地毯上的壓痕13 塑膠袋做快遞包裝的泡泡墊14 過期香水變身薰香精油15 製作天然防蟲劑16 製作便當醬料桶17 咖啡濾紙變身加濕氣18 DIY雙重透氣通風衣架19 用寶特瓶做牙刷架02 料理 COOKING01 冷凍食材快速解凍02 馬鈴薯快速去皮法03 外脆口內軟嫩的拔絲地瓜製作法04 簡易剝蟹肉法05 快速蛋白打發法06 雞蛋貯存保鮮法07 肉湯浮沫簡易撈除法08 完全去除鯖魚腥味的清洗法09 烤貝類不流失湯汁的美味要領10 結塊砂糖乾爽復活11 結塊胡椒重新復活12烤魚完美不破皮從烤網取下的方法13 乾淨不沾黏地漂亮切出海苔壽司14 不用溫度記也能測量油溫15 中和醃蘿蔔辣味的方法16 將食材農藥洗乾淨的方法17 讓雞胸肉吃起來口感柔軟不柴18 厚實又鬆軟的鬆餅自製法19 製作簡易嫩豆腐20 變硬吐司再復活的兩種方法21 草莓蒂頭快速去除法22 能擠出大量檸檬汁的X 字切法23 完美斷面秀的蛋糕捲切法24 不浪費挑出明太子魚卵的方法25 沒用完的麵粉保存法26 果肉不變黑的香蕉保存法27 煮出超美味白飯的方法28 去除豆腐水分的方法29 製作無腥味的炒小魚乾30 快速剝除水煮蛋殼的方法31 快速剝生蝦殼的方法32 剝煮熟蝦殼的方法33 用鮮奶油製作出柔軟的奶油34 綠豆芽與黃豆芽攝取要領35 製作不易碎爛的燉豆腐36 將潮掉的洋芋片變回香脆可口37 久放依然酥脆的炸物法38 放涼炸雞回復酥脆的加熱法39 讓酸橘子變甜的爆橘法40 零失敗率的蛤犡吐沙法41 米蟲KO！白米保存法42 簡易不流淚洋蔥皮剝法43 30分鐘快速結冰法44 魷魚皮輕鬆剝45 同時煮全熟與半熟雞蛋46 即溶咖啡華麗變身冰卡布奇諾47 即溶咖啡美味沖泡法48 製作可以輕易咬開的壽司海苔49 輕巧取干貝法50 如何保持烤吐司的酥脆感51 製作如緊身褲般不會脫落的油炸麵衣52 製作不需雞蛋和麵粉的神奇油炸麵衣53 製作口感鬆軟的飯糰54 布丁版法式吐司55 用原味優格也能自製奶油起司56 吐司邊自製脆餅乾與麵包粉57 1分鐘煮熟義大利麵的2種方法58 常見蔬菜挑選&保存法59 蔬菜冷凍保存&料理小百科60 其他食材冷凍保存&料理小百科03 掃除 CLEANING01 打掃的正確順序02 最棒的4種妙窗清潔道具03 去除壁紙污漬的3種方法04 一週清掃3次浴室最完美05 不使用馬桶刷的馬桶清掃法06 去除浴室鏡子水垢的2種方法07 浴室矽膠&瓷磚除黴與預防08 浴室天花板黴菌去除法09 玻璃窗油漆去除法10 洗臉台油脂清潔法11 衣物不再黑點點，清潔洗衣內槽12 輕鬆擦拭玻璃窗至存在感為零13 讓開關周圍的手垢統統消失14 用芒果海綿簡易清潔窗框15 一次清除隱藏在地毯裡的頭髮16 去除地毯上惱人的飲料污漬17 以吸塵器清潔窗簾灰塵也不怕會被吸住18 清掃陽台地板上的陳年污垢19 保鮮膜神奇清潔法20 安全的排水管清理法21 防止濾網產生黏液22 將朦朧玻璃杯變成新的2種方法23 微波爐去味清理法24 去除廚房牆壁的油漬25 徹底去除平底鍋的殘留油漬26 絕對節省洗碗精用量的洗碗法27 去除塑膠容器的異味&快速晾乾碗盤28 以要丟棄的食材去除冰箱異味29 讓水龍頭嶄新發亮30 清潔水龍頭上的水漬31 乾淨撕去產品標籤貼紙的方法32 用食醋洗滌保溫瓶33 用鹽巴來清理烤箱34 開口小的玻璃瓶&調理機安全洗滌法35 擦除地板蠟筆痕跡的3種方法36 預防窗戶發生結露現象37 分離疊在一起分不開的碗盤38 去除碗盤上殘留的雞蛋味&海鮮腥臭味39 一併去除烤盤與烤箱中難聞的異味40 徹底地去除茶污漬41 戰勝細菌人的抹布與菜瓜布殺菌法42 床墊除蹣，過敏源掰掰43 去除廢棄食材異味的3種安全有效法44 防止椅腳刮到易受傷的木地板45 擦拭塑膠板上的油性筆痕46 製作天然除草劑47 去除地板上的污漬48 用蘋果皮讓鍋子內部變乾淨49 一清潔保證嚇一大跳淋浴水龍頭50 別忘了清潔比手機更髒的遙控器51 復原充滿紀念意義的生鏽變色銀器04 美麗 BEAUTY01 解救變乾變硬的睫毛膏02 沒有吸油面紙時快速去油油臉的方法03 拯救破碎的粉餅04 出門在外的眼妝暈開修正法05 來不及重擦指甲油裂痕的補救法06 找不到去光水時，以指甲油擦除指甲油的方法07 這樣做，吹乾頭髮的時間快一倍08 不論長短，讓髮型蓬鬆有曲線的妙招09 自製方便頭髮與灰塵的梳子10 簡易清潔梳子的方法11 快速拯救睡醒亂翹的頭髮12 製作不會讓眼鏡起霧的口罩13 畫出如女藝人般的漂亮眉型14 用小石子做出可固定刷子的可愛收納道具15 自製環保又天然的磨砂膏16 利用餐巾紙做面膜17 美型法式指甲簡易DIY18 美甲貼紙DIY19 利用蛋白仿製天然珍珠粉20 凡士林的5種應用法05 資源再利用 RECYLE01 用雞蛋盒培育新苗02 橘子皮的5種應用法03 洗米水的5種應用法04 過期牛奶的3種應用法05 咖啡渣的6種應用法06 利用捲筒衛生紙的捲筒收納電線07 讓電量耗盡的乾電池再度復活08 用去光水空瓶當做酒精容器09 油性筆乾掉後的心肺復甦術10 解救斷水的原子筆11 利用蒸汽高溫消毒沙發&床墊12 製作好用的塑膠袋瓶蓋13 麵包袋封口塑膠片的2種應用法14 利用購物紙袋製作可掛式面紙盒15 製作可重複使用的貼紙16 用寶特瓶收納義大利麵，一次剛好一人份17 用絲襪製作雞毛撢子18 用絲襪清潔水龍頭19 牛奶盒拿來當拋棄性砧板20 用衣架製作料理時間專用書架21 用衣架自製香蕉掛架22 用易開罐的拉環自製雙層衣架06 衣物保養 CLOSING CARE01 手洗針織衣物不變形的方法02 去除針織衣物上的動物毛髮03 針織衣物不產生夾痕也不怕被風吹落的晾曬法04 衣物很髒時，有效去除污漬的洗衣法05 解決洗衣後T恤領口變寬鬆的困擾06 讓領口寬鬆的T恤回復原狀07 快速晾乾衣物的3種晾曬法08 輕鬆整理晾衣夾09 新衣物初次洗滌的防止褪色法10 不破壞纖的衣物消毒法11 輕易去除洗衣後沾黏在衣服上的衛生紙12 清洗泛黃髒汙的衣領13 事先預防衣領變髒變黃14 去除針織衣物毛球的2種方法15 製作可以去除年久污漬的魔法洗劑16 清洗沾在衣服上的粉底17 去除沾在衣服上的食物痕跡18 防止衣物靜電的秘訣19 只穿一兩次的冬天大衣清洗法20 自己清洗羽絨衣21 將脫落的連帽T棉繩輕易地重新穿過帽子22 解決粗呢絨衣物上竹旳毛球23 免水玩偶清潔法24 下雨天也不會滑倒的鞋子25 去除鞋子的不好異味26 清潔涼鞋的腳印污漬27 徹底清潔襪子的污漬，告別髒襪底28 不傷泳衣的洗滌法29 簡易不累套棉被法07 其他 ETC01 生活3 秘訣02 廚房3秘訣03 冬天鏡子防霧氣的2種方法04 快速穿卡卡下著的2大秘訣05 橡皮筋的3種應用法06 不利的剪刀敗部復活07告別領帶亂飛打臉的日子08 不使用任何道具，就能將零食袋密封09 點眼藥水，時讓眼睛完全吸收不浪費的方法10 不用洪荒之力也能打開玻璃罐的4種方法11 輕易解開打死結的塑膠袋12 將衛生竹筷均勻完美地分離13 開碳酸飲料不溢出的2種方法14 讓配菜固定位置的便當裝法15 喝有果粒的飲料時不剩半粒的喝法16 一次單手拿很多飲料且不打翻17 去除沾在頭髮上口香糖的2種方法18 去除鞋底口香糖的方法19 提沉重菜籃手不痛的方法20 握門把時不再被靜電電得哇哇叫21 讓皺皺的紙幣變平整22 衣袖不掉下來的捲法23 將香蕉平整地分成兩半24 將蛋糕均勻的切成單數塊25 力氣不夠也能將鎖緊的螺絲輕易拔除26 不再勾勾纏的耳機線聰明收納法27 不好剪的貼布或塑膠也能輕鬆剪開的方法28 徒手拿微波爐裡燒燙燙食物的方法29 塑膠桶用水性筆加上標識的方法30 炎炎夏日快速降低車子內部溫度的方法31 擦除手上的原子筆字跡32 擦除手上的油性筆痕跡33 其他哩哩扣扣的有用小秘訣

商品規格

試閱文字

自序 : 大家好，我是與日本丈夫結婚後定居日本的邊慧玉。結婚後來到日本成為全職的家庭主婦，雖然如此，一開始卻對家事一竅不通。打掃、洗衣服、整理家務等這些事情以前都是媽媽做，現在換我自己必須親自做，才發現一點都不簡單。有了這些苦腦後，對這方面的關注度也漸漸提升。幸好，在日本關於這方面芝麻小事的電視節目或書籍很多，讓我十分容易接收到這類資訊。再加上有強大後盾的娘家與婆家可以請教這些生活智慧，結婚這9年的時間也累積了許多生活智慧Memo。將這些Memo實際地運用在生活中，不論是清潔或料理，都真的幫我節省了許多時間與金錢。這些累積下來的資訊，若只有我自己使用不免感到些許可惜，趁著這個好機會出版成書與大家分享。



就如同書名"新手家事法"，盡可能挑選簡單容易的方法。最近也許是針對獨自生活的學生或上班族的家具變多了，年計較輕或男性也開始關心家事。因此，比起複雜的家事內容，這本書更著重在簡單就能應用在生活中的Tip。因為無論是再好的資訊，只要我無法照著做，那就一點用處也沒有了。



更重要的是，我只介紹我親自使用過且見證過其效用的方法。漫天遍地的生活情報，若是全部都有效當然最好，然而真正嘗試後常發現，效果卻不怎麼樣，這樣的生活資訊我就不會記載在書中。但也有些方法當初抱著"真的可以這樣嗎？"，

嗤之以鼻半信半疑的心態，實驗過後，效果出奇地驚人。本書中的每一種資訊都是我做過且真的有效的方法，挑選出來後再次實驗並且拍照驗證。並且也為了精打細算的主婦們，整理出以不需要太多花費的材料為主的TIP。若像這樣的材料比市面上販售的產品效果更好，那真是讓人覺得有趣又神奇。閱讀本書時，已經知道的內容可以輕輕掠過，感興趣的內容請務必要實際嘗試。相信您絕不會後悔的。



其他人在書的終結總是以"thanks
to......"，我這次則是想要傳達愛。為了拍照需要，連續3周給老公穿同一件飽受折磨的襯衫，當穿了2周髒襯衫的老公說"這好像有味道了。"時，還回答他"應該是因為彈性纖維的緣故"，強迫他繼續穿。親愛的，I
am so sorry(嗯嗯嗯~~~)，啾 I love you！

活動

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