ワインのおつまみ読本
作者 | 樂活文化編輯部 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 葡萄酒的最佳良伴:本書特別以淺白的方式,為大家說明葡萄酒與下酒菜之間密不可分的關係,是專門為喜愛葡萄酒的人士所精心製作的一冊書籍。下酒菜除了能夠提升葡萄酒的美味 |
作者 | 樂活文化編輯部 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 葡萄酒的最佳良伴:本書特別以淺白的方式,為大家說明葡萄酒與下酒菜之間密不可分的關係,是專門為喜愛葡萄酒的人士所精心製作的一冊書籍。下酒菜除了能夠提升葡萄酒的美味 |
內容簡介 本書特別以淺白的方式,為大家說明葡萄酒與下酒菜之間密不可分的關係,是專門為喜愛葡萄酒的人士所精心製作的一冊書籍。下酒菜除了能夠提升葡萄酒的美味之外,還能增加品酒時的樂趣,因此能否選出對味的下酒菜就顯得更加重要了。 舉例來說,起司就是具有代表性的葡萄酒下酒菜之一。但一般人應該不會知道什麼樣的起司適合搭配什麼樣的葡萄酒。自己親自動手料理下酒菜雖然也很有趣,但到底該做些什麼才好呢?只要擁有類似這樣的基本知識,就能讓品酒的樂趣無限度地提升。本書絕對能夠提供給有此需求的讀者,所有想要知道的相關知識,衷心喜愛葡萄酒的各位,請千萬不要錯過。
作者介紹 ■作者簡介樂活文化編輯部◎編樂活文化編輯部◎編李彧嘉
產品目錄 第一單元 請教行家葡萄酒與配菜的搭配法第二單元 葡萄酒的最佳良伴就是起司第三單元 可常備於家中的下酒菜第四單元 由知名餐廳的大廚所推薦的下酒菜第五單元 葡萄酒講座
書名 / | 葡萄酒的最佳良伴 |
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作者 / | 樂活文化編輯部 |
簡介 / | 葡萄酒的最佳良伴:本書特別以淺白的方式,為大家說明葡萄酒與下酒菜之間密不可分的關係,是專門為喜愛葡萄酒的人士所精心製作的一冊書籍。下酒菜除了能夠提升葡萄酒的美味 |
出版社 / | 大和書報圖書股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789866252259 |
ISBN10 / | 9866252256 |
EAN / | 9789866252259 |
誠品26碼 / | 2680648697008 |
頁數 / | 200 |
開數 / | 25K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |