莧菜種原圖說
| 作者 | 蕭翌柱/ 黃倉海 |
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| 出版社 | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| 商品描述 | 莧菜種原圖說：莧菜(AmaranthusmangostanusL.)為莧屬植物,大部份原產於美洲地區,另有十數種則原生於亞洲.非洲或澳洲.莧菜中的鈣.鐵及胡蘿蔔素等含量均高,故常被視為營養豐 |
內容簡介
內容簡介 莧菜(Amaranthus mangostanus L.)為莧屬植物，大部份原產於美洲地區，另有十數種則原生於亞洲、非洲或澳洲。莧菜中的鈣、鐵及胡蘿蔔素等含量均高，故常被視為營養豐富的夏季蔬菜。種子發芽適溫約為23-28度C，莧菜主要區分為白莧菜及紅莧菜二種類型，若依葉片顏色與外辨別，則可概分為緑莧、白莧、紅莧及彩莧及彩葉莧，各品種(系)植株種類繁多色彩豐富，顯現出莧菜種原的多樣性。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介蕭翌柱 黃倉海
商品規格
| 書名 / | 莧菜種原圖說 |
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| 作者 / | 蕭翌柱 黃倉海 |
| 簡介 / | 莧菜種原圖說：莧菜(AmaranthusmangostanusL.)為莧屬植物,大部份原產於美洲地區,另有十數種則原生於亞洲.非洲或澳洲.莧菜中的鈣.鐵及胡蘿蔔素等含量均高,故常被視為營養豐 |
| 出版社 / | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789860336979 |
| ISBN10 / | 9860336970 |
| EAN / | 9789860336979 |
| 誠品26碼 / | 2680747546009 |
| 頁數 / | 249 |
| 開數 / | 25K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |