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台灣鄉野藥用植物 第1輯

作者 洪心容/黃世勳
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 台灣鄉野藥用植物 第1輯:百草茶是我國民間流傳自製飲用的飲料,通名青草茶、青草涼茶。各地的組方不一,風味也不同,要製作一風味絕佳的百草茶所需的不僅是良好的組方,植

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內容簡介

內容簡介 百草茶是我國民間流傳自製飲用的飲料,通名青草茶、青草涼茶。各地的組方不一,風味也不同,要製作一風味絕佳的百草茶所需的不僅是良好的組方,植物的採集時間、季節也須注意,本書作者全省走透透,為讀者調查出各地的組方,並介紹各類原料的適合採集季節、百草茶的煎煮及調製法,讓讀者可以輕鬆了解百草茶、自己在家動手自製百草茶。 ■作者簡介 洪心容 臺灣省臺中市人,生於西元1974年 現職:中醫師 學經歷:中國醫藥大學醫學士 中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師 臺中縣社區公民大學講師 文興出版事業有限公司學術顧問 黃世勳 臺灣省彰化縣人,生於西元1970年 現職:教育部部定講師 學經歷:中國醫藥大學藥學士 國立陽明大學傳統醫學研究所碩士 中國醫藥大學中國藥學研究所博士 臺中縣社區公民大學講師 文興出版

商品規格

書名 / 台灣鄉野藥用植物 第1輯
作者 / 洪心容 黃世勳
簡介 / 台灣鄉野藥用植物 第1輯:百草茶是我國民間流傳自製飲用的飲料,通名青草茶、青草涼茶。各地的組方不一,風味也不同,要製作一風味絕佳的百草茶所需的不僅是良好的組方,植
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789572893272
ISBN10 / 9572893270
EAN / 9789572893272
誠品26碼 / 2611383163008
語言 / 中文 繁體
裝訂 / 平裝
頁數 / 239
級別 /
開數 / 菊16K

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