南瀛糖廠誌 | 誠品線上

南瀛糖廠誌

作者 周俊霖/ 許永河
出版社 五楠圖書用品股份有限公司
商品描述 南瀛糖廠誌:台灣糖業經殖民政府與財團會社半世紀的銳意經營,不論於農業生產技術上及製糖技術上,皆有劃時代的進展,南瀛地區是新式工場的大本營,及至日治後期共有9間新

內容簡介

內容簡介 台灣糖業經殖民政府與財團會社半世紀的銳意經營,不論於農業生產技術上及製糖技術上,皆有劃時代的進展,南瀛地區是新式工場的大本營,及至日治後期共有9間新式製糖工場,密度為台灣各地之冠,戰後南瀛延續日治時期的9間工場,肩負南瀛地區的糖業生產使命。本書紀錄台南縣糖廠歷史。

商品規格

書名 / 南瀛糖廠誌
作者 / 周俊霖 許永河
簡介 / 南瀛糖廠誌:台灣糖業經殖民政府與財團會社半世紀的銳意經營,不論於農業生產技術上及製糖技術上,皆有劃時代的進展,南瀛地區是新式工場的大本營,及至日治後期共有9間新
出版社 / 五楠圖書用品股份有限公司
ISBN13 / 9789860235869
ISBN10 / 9860235864
EAN / 9789860235869
誠品26碼 / 2680571833009
頁數 / 382
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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