細說靈芝孢子與食用菌養生 | 誠品線上

細說靈芝孢子與食用菌養生

作者 梁浩榮/ 梁惠梅
出版社 聯合出版有限公司
商品描述 細說靈芝孢子與食用菌養生:靈芝素來被中國人視為能延年益壽的「仙草」,近年來靈芝孢子的藥用價值得到肯定,已成為保健主流。但不少人對靈芝孢子及其功效認識不足,本書清

內容簡介

內容簡介 靈芝素來被中國人視為能延年益壽的「仙草」,近年來靈芝孢子的藥用價值得到肯定,已成為保健主流。但不少人對靈芝孢子及其功效認識不足,本書清楚明白地介紹了這方面的知識。 書中同時介紹了各類常見食用菌,姬松茸、香菇、猴頭菇、舞茸、蟲草菌絲體等的功效及選購知識等。另附有35個靈芝孢子及食用菌的養生食譜,具實用性。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介梁浩榮博士分析化學及中藥分析專家。1995年香港理工大學化學科技(榮譽)理學士;1998年香港理工大學哲學博士。現為香港浸會大學中醫藥學院研究及開發部一級講師及實驗室經理,並兼任浸大中醫藥研究所有限公司及香港中藥檢定中心實驗室經理。現在從事中藥質量控制及香港中藥材標準的研究工作。 梁惠梅醫師香港浸會大學中醫學及生物醫學(榮譽)理博士、香港浸會大學中醫學碩士。現任香港浸會大學研究及開發部註冊中醫師。曾做有關抑鬱症的中醫研究及內臟疼痛的中藥藥理研究。

商品規格

書名 / 細說靈芝孢子與食用菌養生
作者 / 梁浩榮 梁惠梅
簡介 / 細說靈芝孢子與食用菌養生:靈芝素來被中國人視為能延年益壽的「仙草」,近年來靈芝孢子的藥用價值得到肯定,已成為保健主流。但不少人對靈芝孢子及其功效認識不足,本書清
出版社 / 聯合出版有限公司
ISBN13 / 9789621454713
ISBN10 / 9621454719
EAN / 9789621454713
誠品26碼 / 2680893033002
頁數 / 144
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無