OH! HAPPY 親子廚房 | 誠品線上

OH! HAPPY 親子廚房

作者 蘇翠娟
出版社 揚智文化事業股份有限公司
商品描述 OH! HAPPY 親子廚房:,{:name=>"內容簡介",:description=>"當家裡的小朋友吵著要吃餅乾、糖果、麵包時,大人們總會擔心市售的商品衛生不好、熱量又高。既然如此的話,何不

內容簡介

內容簡介 當家裡的小朋友吵著要吃餅乾、糖果、麵包時,大人們總會擔心市售的商品衛生不好、熱量又高。既然如此的話,何不鼓勵小朋友與您一起進廚房幫幫忙、玩一玩,保證您家的小寶貝會有強烈的參與感、責任感與成就感,不但可以讓小朋友玩得高興吃得開心,又懂得與別人分享。《Oh!Happy親子廚房》即針對一般家庭或烘焙愛好者所設計的親子互動食譜。 本書共分為【餅乾類】、【派類】、【蛋糕類】、【慕斯及果凍類】、【麵包類】、【其他類】、【主食及湯品】與【飲料類】等八單元共58道料理。每道點心除了有詳細的準備事項、份量數、配方清單、製作步驟解說與分解圖外,還有作者對每道點心的細心叮嚀。 ■作者簡介 學歷/中國文化大學生活應用科學研究所、中國文化大學家政系畢業、台南家政專科學校家政科畢業 現職/大仁技術學院兼任講師、高雄縣大寮國中慈輝班團膳、烘焙、中點教師、左營高中家政社團教師、旺來興大賣場創業小吃指導教師、高雄廣播電台烹飪節目單元主講人、興隆居傳統美食餐飲顧問 著作/ Oh!Happy親子廚房 font color="#336699">■本書目錄 親子美食DIY PARTY在我家 在廚房與孩子約會 全省烘焙材料行 Part1 餅乾類 花生果醬餅乾/麥片裝飾餅乾/鳳梨餅乾/摩登餅乾/炸蘋果甜甜圈/英式水果鬆餅/杏仁海苔瓦片 Part2 派類 水果鳳梨派/起酥梨子派/起司水果甜點/蘋果杏仁派/草莓起司派/歐香甘薯派/鹹雞肉派 Part3 蛋糕類 黑啤酒乳酪蛋糕/新月蛋糕/加拿喜巧克力圓形蛋糕/黑糖蒸糕/低脂天使蛋糕/抹茶紅豆蛋糕/香橙瑞士捲/塔蓓塔拉(水果蛋糕) Part4 慕斯及果凍類 巧克力香橙慕斯/芒果慕斯/夏之戀布丁/檸檬紅茶凍/草莓奶酪 Part5 麵包類 蔓越莓麵包/滷蛋手捲/鹹酥雞捲/黑糖甘薯麵包/海德堡麵包酥/鮪魚千層麵包酥/甜心三明治 Part6 其他類 巧克力糖球/花生可樂果球/沖繩黑糖布丁/大福麻糬/堅果巧克力/酥皮藍莓泡芙/起司煎餅/聖誕巧克力屋 Part7 主食及湯品 綜合披薩/火腿糯米捲/迷迭香蒜味雞捲/咖哩蛋包飯/香酥烤全雞/豬肉米漢堡/蔬菜絲雞清湯/奶油玉米巧達濃湯 Part8 飲料類 波霸奶茶 /仙草凍奶茶(仙草奶凍)/布丁奶茶/梅子緣茶/多多綠茶/雞尾酒

商品規格

書名 / OH! HAPPY 親子廚房
作者 / 蘇翠娟
簡介 / OH! HAPPY 親子廚房:,{:name=>"內容簡介",:description=>"當家裡的小朋友吵著要吃餅乾、糖果、麵包時,大人們總會擔心市售的商品衛生不好、熱量又高。既然如此的話,何不
出版社 / 揚智文化事業股份有限公司
ISBN13 / 9789867609649
ISBN10 / 9867609646
EAN / 9789867609649
誠品26碼 / 2611385793005
裝訂 / 平裝
頁數 / 00149
語言 / 中文 繁體
級別 /

活動