酵素全書 | 誠品線上

酵素全書

作者 艾德華.賀威爾
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 酵素全書:生食、未經加工的食物為什麼有益健康?現代人的飲食缺少何種元素,以致易患退化疾病?食物中有什麼天然要素能延年益壽?本書介紹繼維生素與礦物質之後最重要的營

內容簡介

內容簡介 生食、未經加工的食物為什麼有益健康?現代人的飲食缺少何種元素,以致易患退化疾病?食物中有什麼天然要素能延年益壽?本書介紹繼維生素與礦物質之後最重要的營養發現──食物酵素,讓您掌握健康、活力及長壽之鑰! 科學家發現,人的壽命與消耗體內酵素的速率成反比。一味地使用而不補充,體內酵素終將耗盡,而造成消化與排泄能力減弱,並導致癌症、肥胖及慢性疾病。善加利用食物酵素,便可有效延緩體內酵素的耗竭。 食用未經加工、烹調的食物可獲得豐富的食物酵素,例如:新鮮蔬果、生鮮發芽穀物、未經高溫殺菌的乳製品等。由食物酵素分擔消化作用,體內有限的酵素便能用於執行細胞代謝等重要工作。 本書是全美生化與營養研究先驅賀威爾醫師超過五十年的研究精髓,他於書中為您詳細解說如何保留體內酵素與保持內部平衡,進而輕鬆維持正常體重、抵抗疾病,並強化自癒力。

商品規格

書名 / 酵素全書
作者 / 艾德華.賀威爾
簡介 / 酵素全書:生食、未經加工的食物為什麼有益健康?現代人的飲食缺少何種元素,以致易患退化疾病?食物中有什麼天然要素能延年益壽?本書介紹繼維生素與礦物質之後最重要的營
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 / 9789577769220
ISBN10 / 9577769225
EAN / 9789577769220
誠品26碼 / 2680348728002
頁數 / 264
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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