150道最受歡迎涼拌菜 | 誠品線上

150道最受歡迎涼拌菜

作者 楊桃文化
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 150道最受歡迎涼拌菜:本書為大家網羅了150種各式涼拌菜,除了常見的經典涼拌菜之外,還有餐廳必點的招牌涼菜、簡單食材就能料理的家常涼拌菜,以及萬用的涼拌醬料。不論清

內容簡介

內容簡介 本書為大家網羅了150種各式涼拌菜,除了常見的經典涼拌菜之外,還有餐廳必點的招牌涼菜、簡單食材就能料理的家常涼拌菜,以及萬用的涼拌醬料。不論清爽的涼拌蔬菜、鮮美的涼拌海鮮,下飯的涼拌肉類,每一道菜端上桌都是色香味俱全的美味佳餚。涼拌菜不僅清爽不油膩,而且少了油煙和繁複的步驟,讓做菜變得簡單又輕鬆,連料理新手也能一學就會。不論是什麼時間或季節,都是下飯開胃菜的人氣選擇。本書為大家網羅了150種各式涼拌菜,除了常見的經典涼拌菜之外,還有餐廳必點的招牌涼菜、簡單食材就能料理的家常涼拌菜,以及萬用的涼拌醬料。不論清爽的涼拌蔬菜、鮮美的涼拌海鮮,下飯的涼拌肉類,每一道菜端上桌都是色香味俱全的美味佳餚。◎必學人氣涼拌菜◎餐廳招牌涼菜拌菜◎簡單食材做家常涼拌菜附錄:開胃醃漬菜泡菜自己做除此之外,還有收錄其他實用的小單元喔~

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介楊桃文化

商品規格

書名 / 150道最受歡迎涼拌菜
作者 / 楊桃文化
簡介 / 150道最受歡迎涼拌菜:本書為大家網羅了150種各式涼拌菜,除了常見的經典涼拌菜之外,還有餐廳必點的招牌涼菜、簡單食材就能料理的家常涼拌菜,以及萬用的涼拌醬料。不論清
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 /
ISBN10 / 1213299527
EAN / 4711213299520
誠品26碼 / 2681054340007
頁數 / 168
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 19X15CM
級別 / N:無

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