超省錢根莖蔬菜好吃作法大收錄
作者 | 楊桃文化 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 超省錢根莖蔬菜好吃作法大收錄:重點訴求:一年四季價格平穩又便宜的就屬根莖類的蔬菜,是家庭中常見的食材,同時也是極易取得的蔬菜,在料理的世界裡大多都擔任配角,若是 |
作者 | 楊桃文化 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 超省錢根莖蔬菜好吃作法大收錄:重點訴求:一年四季價格平穩又便宜的就屬根莖類的蔬菜,是家庭中常見的食材,同時也是極易取得的蔬菜,在料理的世界裡大多都擔任配角,若是 |
內容簡介 一年四季價格平穩又便宜的就屬根莖類的蔬菜,是家庭中常見的食材,同時也是極易取得的蔬菜,在料理的世界裡大多都擔任配角,若是懂得善用這些食材,將配角轉換成主角,那麼一桌的美味就會相當便宜又營養好吃唷!讓根莖類食材成為美味料理的主角,一點也不難,不管是在處理或烹調上,各種根莖類蔬菜都有期特殊方法,能夠針對每一種根莖類特色而作出來料理才會更美味,這些都會在本書中教會大家,讓大家都能超省錢吃得開心又美味。根莖蔬菜省錢料理篇70道物美價廉的根莖蔬菜料理,各種根莖蔬菜平均價格,再算出每道菜成本,讓你輕鬆省錢作料理。宮保地瓜、椒鹽馬鈴薯、照燒牛蒡絲、洋蔥肉末煎蛋、茄汁山藥….根莖蔬菜好吃秘訣篇90道根莖蔬菜變成主角的好料理,簡單又美味,再教你各種根莖蔬菜料理撇步,簡單就讓好菜上桌。芋頭燒雞、培根起司炸洋蔥、櫻花蝦炒洋芋、地瓜煎肉排、紅蘿蔔燒肉卷…
作者介紹 ■作者簡介楊桃文化
書名 / | 超省錢根莖蔬菜好吃作法大收錄 |
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作者 / | 楊桃文化 |
簡介 / | 超省錢根莖蔬菜好吃作法大收錄:重點訴求:一年四季價格平穩又便宜的就屬根莖類的蔬菜,是家庭中常見的食材,同時也是極易取得的蔬菜,在料理的世界裡大多都擔任配角,若是 |
出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
ISBN13 / | |
ISBN10 / | 1213299187 |
EAN / | 4711213299186 |
誠品26碼 / | 2680984558001 |
頁數 / | 128 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 28X21CM |
級別 / | N:無 |