好吃咖哩醬完全收錄
作者 | 楊桃文化 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 好吃咖哩醬完全收錄:重點訴求:【美味咖哩醬配方大公開】咖哩不是只有辣與不辣分別,各種材料與香料讓咖哩有無窮的變化!咖哩源自於印度,經過數世紀後已經是全世界都喜好 |
作者 | 楊桃文化 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 好吃咖哩醬完全收錄:重點訴求:【美味咖哩醬配方大公開】咖哩不是只有辣與不辣分別,各種材料與香料讓咖哩有無窮的變化!咖哩源自於印度,經過數世紀後已經是全世界都喜好 |
內容簡介 【美味咖哩醬配方大公開】經典咖哩醬篇南洋咖哩醬充滿椰漿與南洋香料的滋味,微辣的滋味讓你好下飯。和風咖哩醬水果與蜂蜜也可以加入咖哩中一起熬煮,甜蜜蜜又不辣口,連小朋友都喜愛!歐風咖哩醬歐式香料的風味,濃稠的滋味搭配排餐最適合不過,加入起司焗烤也很棒。中式咖哩醬適合中華料理的口味,熱炒、燉湯、涼拌各式料理法都對味。印度咖哩醬加入優格與各種印度香料,這就是咖哩的原始風味。人氣咖哩料理TOP10咖哩雞、咖哩牛肉、咖哩蛋包飯、咖哩海鮮鍋......咖哩不是只有辣與不辣分別,各種材料與香料讓咖哩有無窮的變化!咖哩源自於印度,經過數世紀後已經是全世界都喜好的一種醬料,搭配上不同民族的食材,就產生各種不同的風味的咖哩,不管是最原味的印度咖哩、充滿椰汁風味的南洋咖哩、還有甜蜜滋味的和風咖哩、添加西式香料的歐風咖哩、還是適合快炒的中式咖哩都令人垂涎三尺,我們通通把完整的配方全部收錄,總共40道!讓你輕鬆又簡單學會全世界的咖哩作法!
作者介紹 ■作者簡介楊桃文化
書名 / | 好吃咖哩醬完全收錄 |
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作者 / | 楊桃文化 |
簡介 / | 好吃咖哩醬完全收錄:重點訴求:【美味咖哩醬配方大公開】咖哩不是只有辣與不辣分別,各種材料與香料讓咖哩有無窮的變化!咖哩源自於印度,經過數世紀後已經是全世界都喜好 |
出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
ISBN13 / | |
ISBN10 / | 1213297133 |
EAN / | 4711213297137 |
誠品26碼 / | 2680838084007 |
頁數 / | 48 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 28X21CM |
級別 / | N:無 |