10分鐘上菜: 從主菜、下酒菜到點心, 3步驟完成一桌小澎湃 | 誠品線上

3ステップでできるおいしい10分おかず

作者 栗山真由美
出版社 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司
商品描述 10分鐘上菜: 從主菜、下酒菜到點心, 3步驟完成一桌小澎湃:大忙人的料理救星!每道菜都只要花10分鐘!3個步驟就能上菜的10分鐘美味料理※特別加贈:「10分鐘可完成的高人氣

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內容簡介

內容簡介 大忙人的料理救星! 每道菜都只要花10分鐘! 3個步驟就能上菜的10分鐘美味料理 1.精選176道人氣料理:從主菜、主食、常備菜、下酒菜……到甜點,一應俱全。 2.易學易記的版面設計:原來如此!明白易懂!讓你看一眼照片,就能立即了解料理順序! 3.只要一個平底鍋就ok:最基本的廚房設備即可進行,料理不費工夫、簡單做大成功! 4.單身料理也超Easy:不用特殊的料理工具、繁複的處理步驟,人人都可以輕鬆做! 5.收錄快速料理小撇步:讓新手不慌張,連料理熟手也會忍不住想要嘗試。 ◎特別加贈:「10分鐘可完成的高人氣甜點配方」 從主菜到蓋飯、義大利麵、下酒菜、點心,總計176道,都只要10分鐘! 3個步驟‧10分鐘,一個人就能完成的美味料理。 看一眼照片,就能立即了解順序!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介栗山真由美由助理經驗躍升為獨立的烹飪研究家。擅長發揮食材本身的鮮味,研究有益身體健康的料理。在雜誌、書籍寫作及電視節目都大顯身手。出版《酒釀百變入菜》、《夜裡九點的菜單》、《美味的葡萄牙之旅》等多本著作。主持「Amigos Deliciosos」料理教室,教授在旅途中學習的料理。■譯者簡介卓惠娟

產品目錄

產品目錄 Part1依材料分項的主菜絞肉雞腿肉豬肉鮪魚罐雞蛋香腸、培根油豆腐鮭魚鯖魚罐雞翅牛肉片蝦仁Part2 醃漬小菜Part3 面&飯類Part4蔬菜的常備菜Part5 下酒菜10分鐘上菜的好幫手◎使用萬能料理的平底鍋10分鐘上菜的輔助食材①10分鐘上菜的輔助食材②10分鐘上菜的輔助食材③10分鐘上菜的輔助食材④◎刀法及事前準備的基本工作◎索引 依材料別◎附贈10分鐘甜點

商品規格

書名 / 10分鐘上菜: 從主菜、下酒菜到點心, 3步驟完成一桌小澎湃
作者 / 栗山真由美
簡介 / 10分鐘上菜: 從主菜、下酒菜到點心, 3步驟完成一桌小澎湃:大忙人的料理救星!每道菜都只要花10分鐘!3個步驟就能上菜的10分鐘美味料理※特別加贈:「10分鐘可完成的高人氣
出版社 / 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司
ISBN13 / 9789571061948
ISBN10 / 9571061948
EAN / 9789571061948
誠品26碼 / 2681218912002
級別 /
開數 / 特殊K本
裝訂 / 平裝
頁數 / 160
語言 / 中文 繁體